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Großküchenbedarf: Großküchenausstattung gebraucht & neu

Als Großküche oder Industrieküche bezeichnet man üblicherweise eine Küche, in der große Mengen an Essen für gewerbliche Zwecke gekocht werden. Dies ist zum Beispiel der Fall in Krankenhäusern, Kantinen oder Hotels. Im Gegensatz zu Restaurantküchen werden hier eher einfache Speisen zubereitet, die man unkompliziert auch in größeren Mengen kochen kann. Die Großküchenausstattung unterscheidet sich in einigen wesentlichen Punkten vom Küchenbedarf in Privathaushalten oder kleinen Restaurants. Sie muss gesetzliche Auflagen zu Hygiene und Sauberkeit erfüllen, daher müssen beispielsweise alle Flächen aus rostfreiem Edelstahl hergestellt sein. Zudem gibt es für einige Teile der Großküchenausstattung gesetzliche Normen, was Größe oder Standort betrifft. In unserer Rubrik Großküchenbedarf können Sie sowohl Großküchenausstattung kaufen wie auch verkaufen. Dort finden Sie beispielsweise auch gebrauchte oder neue Gläserspülmaschinen oder Durchschubspülmaschinen.
Großküchenbedarf Großküchenbedarf
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TRIBUTE MODELL-BERKEL  MESSER Ø 300 mm AUFSCHNITTMASCHINE VOLANO
TRIBUTE MODELL-BERKEL MESSER Ø 300 mm AUFSCHNITTMASCHINE VOLANO [Neu]
TRIBUTE MODELL-BERKEL MESSER Ø 300 mm AUFSCHNITTMASCHINE VOLANO " Das Original" Farben: Rot / Schwarz Die Aufschnittmaschine mit Schwungrad Berkel Tribute ist eine Neuauflage des historischen Modells B von Berkel („Indianina“) aus den 1920er Jahren und eine Hommage an Tradition und Eleganz: die perfekte Wahl für alle, die sich eine Maschine,...

Kategorie: Küchentechnik (Aufschnittmaschinen)

Deutschland 56642 DE Kruft (Rheinland-Pfalz)
  5.004,20 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
18.06.2019
Durchschubspülmaschine mit Reinigerdosierung
Durchschubspülmaschine mit Reinigerdosierung [Neu]
Gastro Haubenspülmaschine mit Reinigersdosierung Maße: 690x794x1500 mm (B/T/H) Anschluß: 6,8 KW - 400 V Einschubhöhe: 405 mm Spülprogramm: 2 - 120 sec und 180 sec Korbgröße:,...

Kategorie: Spültechnik (Durchschubspülmaschinen)

Deutschland 83043 Bad Aibling (Bayern)
  1.729 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
15.06.2019
Getränkekühlschrank 750 liter, 2 Flügeltüren
Getränkekühlschrank 750 liter, 2 Flügeltüren [Neu]
Flaschenkühlschrank 750 liter Maße aussen: 1120x610x1965 mm (B/T/H) Maße innen: 1000x445x1222 mm Anschluß: 230V / 0,43 KW Temperatur : +2° - +10° Grad Inhalt:,...

Kategorie: Kühltechnik (Kühlschränke)

Deutschland 83043 Bad Aibling (Bayern)
  639 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
08.02.2019
Gastro Kühltisch 6 Schubladen
Gastro Kühltisch 6 Schubladen [Neu]
Gastro Kühltisch mit 6 Schubläden Maße: 1365x700x850 mm (B/T/H) Temperatur: -2° - + 8° Grad Anschluß: 230 V / 240 Watt Kältemittel: R290 Gewicht: 130 kg - steckerfertiger Kühltisch -,...

Kategorie: Kühltechnik (Kühltische)

Deutschland 83043 Bad Aibling (Bayern)
  999 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
23.04.2019
Gastro Kühltisch 1 Tür, 4 Schubladen
Gastro Kühltisch 1 Tür, 4 Schubladen [Neu]
Gastro Kühltisch mit 1 Tür, 4 Schubläden Maße: 1760x700x850 mm (B/T/H) Anschluß: 230 V / 230 Watt Temperatur: -2° - +8° Grad Kältemittel: R290 Gewicht: 220 kg - steckerfertiger,...

Kategorie: Kühltechnik (Kühltische)

Deutschland 83043 Bad Aibling (Bayern)
  1.249 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
08.02.2019
Kühltisch mit 3 Türen, B 1365 x T 700 x H 850 mm, (lavin 7-5080)
Kühltisch mit 3 Türen, B 1365 x T 700 x H 850 mm, (lavin 7-5080) [Neu]
Kühltisch mit 3 Türen, B 1365 x T 700 x H 850 mm, (lavin 7-5080) PREIS EUR 620,17 ohne 19% MwSt. PREIS EUR 738,00 Inklusiv 19% MwSt. ANGEBOT GÜLTIG SOLANGE DER VORRAT REICHT. (01.07.2019) WIR HABEN STÄNDIG KÜHLTISCHE IM ANGEBOT!!!!! + VERSAND (außer Inseln und Bergstationen) Maße Außen: B 1365 x T 700 x,...

Kategorie: Kühltechnik (Kühltische)

Deutschland 56642 DE Kruft (Rheinland-Pfalz)
  620,17 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
14.06.2019
Kühltisch mit 4 Schubladen, B 900 x T 700 x H 875 mm, (lavin 7-50
Kühltisch mit 4 Schubladen, B 900 x T 700 x H 875 mm, (lavin 7-50 [Neu]
Kühltisch mit 4 Schubladen, B 900 x T 700 x H 875 mm, (lavin 7-5075) 12 MONATE ERSATZTEILEGARANTIE Verschleißteile sind ausgenommen. PREIS EUR 686,55 ohne 19% MwSt. PREIS EUR 817,00 Inklusiv 19% MwSt. ANGEBOT GÜLTIG SOLANGE DER VORRAT REICHT. (01.07.2019) WIR HABEN STÄNDIG KÜHLTISCHE IM ANGEBOT!!!!! + VERSAND (außer Inseln und Bergstationen) kühlung,...

Kategorie: Kühltechnik (Kühltische)

Deutschland 56642 DE Kruft (Rheinland-Pfalz)
  686,55 EUR
Gewerblich
14.06.2019
Bäckerei-Tiefkühlschrank, Edelstahl (für 60x80 o. 60x40cm-Bleche)
Bäckerei-Tiefkühlschrank, Edelstahl (für 60x80 o. 60x40cm-Bleche) [Neu]
Backwaren-Tiefkühlschrank mit Umluftkühlung Neues Modell zum EINFÜHRUNGSPREIS € 1249.-, (auch als Kühlschrank lieferbar...€ 1099.-) - Zur Einbringung von 24 St. 60x80cm, oder 48 St. 60x40cm - Blechen. Techn. Daten: SR800BT BTH: 740x990x2010mm Temperatur: -18°C bis -22°C, UT/RF +32°C / 60% Bruttoinhalt: 850L, Anschlußwert: 230V / 900W Energieverbrauch 7,9 kWh/24, Klimaklasse 4, Außenmaterial: CNS 3-seitig Innematerial: CNS, mit Innenbeleuchtung 1 Tür, Türanschlag,...

Kategorie: Kühltechnik (Gefrierschränke)

Deutschland 47589 Uedem (Nordrhein-Westfalen)
  1.249 EUR
Gewerblich
13.03.2019
Fasskühler HEFA FK 3 für 3x 50L-Fässer, 2-türig
Fasskühler HEFA FK 3 für 3x 50L-Fässer, 2-türig [Neu]
HEFA Fasskühler für 3St. 50L-KEG Fässer. Made in Germany! 24 Mon. Herstellergarantie! zum AKTIONSPREIS € 1229.- Abmessung außen BTH: 1400 x 555 x 1110mm Höhe mit Kühlaggregat: 1410mm Fassungsvermögen: 3 Fässer 50L KEG, oder 6 Fässer 30L KEG inkl. Anstich oder ca. 12 Bierkästen Hefa Fasskühler - ausgestattet mit höhenverstellbaren Füßen, welche in Stellschienen unter dem Boden,...

Kategorie: Kühltechnik (Fasskühler)

Deutschland 47589 Uedem (Nordrhein-Westfalen)
  1.229 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
10.04.2018
HEFA Abfallkühler, Konfiskatkühler für 2x240L-Tonnen.
HEFA Abfallkühler, Konfiskatkühler für 2x240L-Tonnen. [Neu]
HEFA Konfiskatkühler AK240/2 für 2 Tonnen a 240L mit Einfüllklappen und Auffahrrampe! Deutsche Produktion! 24 Mon. Herstellergarantie! zum AKTIONSPREIS € 1699.- Masse Abfallkühler: BTH: 1400 (1700 mit Aggr.) x 960 x 1300mm Kälteaggregat steckerfertig,Technische Daten: Anschlussleistung: 230 V/ 485 W/ 50 Hz./ 3,6A Kälteleistung: 694W/ -10° VT Kältemittel: R134a, spezialbeschichteter Umluft-Verdampfer Steuerung über Digitalthermostat automatische Abtauung und,...

Kategorie: Kühltechnik (Konfiskatkühler)

Deutschland 47589 Uedem (Nordrhein-Westfalen)
  1.699 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
10.04.2019
VITTORIA VOLANO AUFSCHNITTMASCHINE, AFFETTATRICE, SLICER, PROSC
VITTORIA VOLANO AUFSCHNITTMASCHINE, AFFETTATRICE, SLICER, PROSC [Neu]
"VITTORIA" VOLANO AUFSCHNITTMASCHINE, AFFETTATRICE, SLICER, PROSCIUTTO, Messer: Ø 300 mm AMERICA LIFE!! Lackierung feuer-rot, Schwarz . Andere Farben (Mehrpreisoption) auf Wunsch erhältlich!!! Aussen-Maße: B/T/H 600 x 720 x 740 mm Preis NETTO EUR 2.084,03 (MIT Vollschwungrad) Preis BRUTTO EUR 2.480,00 Inklusiv 19% MwSt. mit BLUMENSCHWUNGRAD EUR 2.645,00 inklusiv 19% MwSt. ANGEBOT GÜLTIG SOLANGE DER VORRAT REICHT. DEN AKTUELLSTEN PREIS,...

Kategorie: Küchentechnik (Aufschnittmaschinen)

Deutschland 56642 DE Kruft (Rheinland-Pfalz)
  2.084,03 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
21.05.2019
Lohberger Elektroherd mit Backrohr & Kipper
Lohberger Elektroherd mit Backrohr & Kipper [Gebraucht]
Lohberger Gastro- Elektroherd mit Ceranfeld, und Backrohr, extra Kipper und Wasserhahn! Beide Geräte auch zu trennen & einzeln aufzustellen. Voll funktionsfähig, es wurden nur die Kleinteile beim Abbau zur Einlagerung zerlegt! NP Kipper 3.500 € NP Ceranfeld mit Backrohr 4.400 € NP gesamt 7.900 Abzuholen im Speditionslager in 1230 Wien Privatverkauf!

Kategorie: Kochgeräte (Elektroherde)

Österreich 1230 Wien
  1.999 EUR
Privat
11.06.2019
kein Foto verfügbar
Top Küchenchef sucht neue Herausforderung
Kreativer Küchen-Chef mit Erfahrung in der Topgastronomie sucht neue Herausforderung auf Haubenniveau im Raum Wien! Interessenten schreiben an heidi.engel@gmx.at

Kategorie: Gastronomiejobs (Küche)

Gastrojob in Österreich Österreich | Wien (Einsatzort)
 
Privat
11.06.2019
Gas Friteuse 21 liter, extra starke Leistung
Gas Friteuse 21 liter, extra starke Leistung [Neu]
Gas Friteuse 21 liter Maße: 400x800x1180 mm (B/T/H) Inhalt: 21 liter Anschluß: 27 KW Temperatur: 0° - 195° Grad Gewicht: 73 kg - Hochleistungs Edelstahlbrenner - mit,...

Kategorie: Küchentechnik (Friteusen)

Deutschland 83043 Bad Aibling (Bayern)
  769 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
04.10.2018
Gastro Kühltisch 2 Türen, 4 Schubladen
Gastro Kühltisch 2 Türen, 4 Schubladen [Neu]
Gastro Kühltisch mit 2 Türen, 4 Schubläden Maße: 2230x700x850 mm (B/T/H) Anschluß: 230 V / 340 Watt Temperatur: -2° - +8° Grad Kältemittel: R290 Gewicht: 250 kg - steckerfertiger,...

Kategorie: Kühltechnik (Kühltische)

Deutschland 83043 Bad Aibling (Bayern)
  1.399 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
23.04.2019
Kühlzelle 2 x 2 m incl. Kühlaggregat
Kühlzelle 2 x 2 m incl. Kühlaggregat [Neu]
Kühlzelle Maße: 1960x1960x2200 mm (B/T/H) Isolierung : 80 mm Gewicht: 336 kg Tür: 800 mm Breite Inhalt: 6,61 m3 - Boden GFK, grau, Rutschsicherheitsklasse R11, - Druckverteilerplatte aus hochbiegsamen Birkenholz, - Decksicht,...

Kategorie: Kühltechnik (Kühlzellen)

Deutschland 83043 Bad Aibling (Bayern)
  2.649 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
18.01.2019
Gläserspülmaschine mit Ablaufpumpe
Gläserspülmaschine mit Ablaufpumpe [Neu]
Gastro Gläserspülmaschine Maße: 465x565x700 mm (B/T/H) Anschluß: 2730 Watt / 230 V Einschubhöhe: 300 mm Spülprogramm: 2 - 120 sec und 180 sec Korbgröße:,...

Kategorie: Spültechnik (Gläserspülmaschine)

Deutschland 83043 Bad Aibling (Bayern)
  769 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
12.03.2019
kein Foto verfügbar
Klima-Lüftungsanlage [Gebraucht]
Verkaufe Klimagerät - Kühlen-Heizen-Lüften FDXS Kanalgerät mit niedriger statischer Pressung, wegen Geschäftsaufgabe-Gastroräume. 1 Jahr alt - VHB Foto mit Informationsmaterial kann ich leider nur per Mail senden.

Kategorie: Lüftungstechnik (Klimatechnik)

Deutschland 74360 Ilsfeld (Baden-Württemberg)
  Preis a. A.

Gewerblich
08.06.2019
Elektro Pizzaöfen MADE IN ITALY zwei Backkammern. 4 + 4 (Pizza 34
Elektro Pizzaöfen MADE IN ITALY zwei Backkammern. 4 + 4 (Pizza 34 [Neu]
Elektro Pizzaöfen MADE IN ITALY zwei Backkammern. 4 + 4 (Pizza 340 Ø mm) VERSAND FREI DE Die Linie unserer Elektro Pizzaöfen verbindet die Eigenschaften Effizienz, Zuverlässigkeit und Robustheit. Hohes Qualitätsstandard. Unter Verwendung der neueste Generation an Heizungen, Thermostaten, Schamottsteine, Regler, usw. 2 Kammern 4 + 4 (Pizza 340 Ø,...

Kategorie: Pizzatechnik (Pizzaöfen)

Deutschland 56642 DE Kruft (Rheinland-Pfalz)
  755,46 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
06.06.2019
BERKEL Volano B2 TOP ANGEBOT, DAS ORIGINAL Die kleine Aufschnit
BERKEL Volano B2 TOP ANGEBOT, DAS ORIGINAL Die kleine Aufschnit [Neu]
BERKEL Volano B2 TOP ANGEBOT, "DAS ORIGINAL" Die kleine Aufschnittmaschine mit Schwungrad, geeignet für jedes Platzangebot 1 Berkel Volano B 2 ROT / SCHWARZ mit VOLLRAD / BLUMENRAD Technische Details MODELL B 2 (ROT - Schwarz), MESSER 265 mm Schneidleistung (rund) 150 mm Schneidleistung (eckig) 185 x 150 (H) mm Maximale Schnittdicke 2 mm Messerdurchmesser,...

Kategorie: Küchentechnik (Aufschnittmaschinen)

Deutschland 56642 DE Kruft (Rheinland-Pfalz)
  3.784,71 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
13.05.2019

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