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Pizzaöfen neu & gebraucht: Pizzaofen kaufen & verkaufen

Pizzaöfen gebraucht oder neu auf gastroanzeigen.at. Pizzaofen kaufen und verkaufen für private und gewerbliche Pizzatechnik Anbieter aus Österreich und Deutschland.

Sie interessieren sich dafür, einen Pizzaofen gebraucht oder neu zu kaufen? Dann sind Sie bei gastroanzeigen.at genau richtig, denn hier finden Sie neben zahlreichen anderen Geräten der Pizzatechnik auch Pizzaöfen für den Gastronomiebedarf. In dieser Kategorie stehen Ihnen zahlreiche Inserate zur Auswahl, in denen Pizza Öfen für den Gastrobedarf zu günstigen Preisen zum Verkauf angeboten werden. Die bereits verwendeten Pizzaöfen sind dabei in den meisten Fällen in einem sehr guten bis neuwertigen Zustand. Wenn Sie selbst einen Pizza Ofen besitzen, den Sie nicht mehr benötigen und ihn daher verkaufen möchten, dann können Sie diese Kategorie ebenfalls nutzen. Erstellen Sie als Privatperson oder als gewerblicher Händler einfach ein Inserat, um das Angebot für Ihren Pizzabackofen einer großen Anzahl von potentiellen Käufern zugänglich zu machen.
Pizzaöfen Pizzaöfen
(Anzeige 1-20 von 53)

 
13.12.2021 PREMIUM
867
Elektro Pizzaofen 2 Kammer 4 + 4 Pizza 320 Ø,...

Pizzatechnik | Pizzaöfen
Deutschland Gewerblich 56642 DE Kruft
1.123,53 EUR
(exkl. MwSt.)

 
11.03.2021 PREMIUM
1308
Ausführung: - Front aus Edelstahl - Pyrometer bis 500°C - Backkammerinnenbeleuchtung,...

Pizzatechnik | Pizzaöfen
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
1.645 EUR
(exkl. MwSt.)

 
11.03.2021 PREMIUM
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- Front aus Edelstahl - Pyrometer bis 500°C - Backkammerinnenbeleuchtung,...

Pizzatechnik | Pizzaöfen
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
1.193 EUR
(exkl. MwSt.)

 
11.03.2021 PREMIUM
1135
- große Backkammer aus aluminiertem Edelstahlblech - mit thermostatischer Temperatureinstellung - Tür,...

Pizzatechnik | Pizzaöfen
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
2.189 EUR
(exkl. MwSt.)

 
11.03.2021 PREMIUM
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- große Backkammer aus aluminiertem Edelstahlblech - mit thermostatischer Temperatureinstellung - Tür,...

Pizzatechnik | Pizzaöfen
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
1.659 EUR
(exkl. MwSt.)

 
11.03.2021 PREMIUM
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Alle Öfen der SB Serie sind auch in der Ausführung,...

Pizzatechnik | Pizzaöfen
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
3.579 EUR
(exkl. MwSt.)

 
11.03.2021 PREMIUM
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Alle Öfen der SB Serie sind auch in der Ausführung,...

Pizzatechnik | Pizzaöfen
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
2.059 EUR
(exkl. MwSt.)

 
11.03.2021 PREMIUM
962
Ausführung: - Front aus Edelstahl - Korpus aus lackiertem Stahl. - einpoliges Sicherheitsthermostat. -,...

Pizzatechnik | Pizzaöfen
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
2.532 EUR
(exkl. MwSt.)

 
11.03.2021 PREMIUM
953
Ausführung: - Front aus Edelstahl - Korpus aus lackiertem Stahl. - einpoliges Sicherheitsthermostat. -,...

Pizzatechnik | Pizzaöfen
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
3.152 EUR
(exkl. MwSt.)

 
11.03.2021 PREMIUM
1056
Alle Öfen der "MD" - Serie sind auch in der,...

Pizzatechnik | Pizzaöfen
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
2.389 EUR
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11.03.2021 PREMIUM
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Ausführung: - Abmessungen außen (BxTxH): 585 x 540 x 450mm - Abmessungen,...

Pizzatechnik | Pizzaöfen
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
1.089 EUR
(exkl. MwSt.)

 
11.03.2021 PREMIUM
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Alle Öfen der "F" - Serie sind auch in der,...

Pizzatechnik | Pizzaöfen
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
2.545 EUR
(exkl. MwSt.)

 
11.03.2021 PREMIUM
1016
Alle Entry Max Öfen sind auch in der Ausführung TOP,...

Pizzatechnik | Pizzaöfen
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
1.636 EUR
(exkl. MwSt.)

 
05.03.2021 PREMIUM
1077
Stapelbarer ITALFORNI Pizzaofen EC 6 für 8 Pizzen Ø 30cm,...

Pizzatechnik | Pizzaöfen
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
3.639 EUR
(exkl. MwSt.)

 
05.03.2021 PREMIUM
1021
GGF Pizzaofen F72-6 – Made in Italy Alle Öfen der “F”,...

Pizzatechnik | Pizzaöfen
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
1.228 EUR
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05.03.2021 PREMIUM
1019
GGF Pizzaofen F108-9 – Made in Italy Alle Öfen der “F”,...

Pizzatechnik | Pizzaöfen
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
1.688 EUR
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05.03.2021 PREMIUM
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GGF Pizzaofen F108-6 ( BREITVERSION ) – Made in Italy Alle,...

Pizzatechnik | Pizzaöfen
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
1.385 EUR
(exkl. MwSt.)

 
05.03.2021 PREMIUM
1051
PIZZAGROUP Pizzaofen PROFESSIONAL M9 – Made in Italy Ausführung: – Front aus,...

Pizzatechnik | Pizzaöfen
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
2.919 EUR
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05.03.2021 PREMIUM
806
Alle Öfen der “MD” – Serie sind auch in der,...

Pizzatechnik | Pizzaöfen
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
1.699 EUR
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05.03.2021 PREMIUM
887
Ideal für Bars, Pubs, Restaurants und kleine Pizzerien, die eine,...

Pizzatechnik | Pizzaöfen
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
719 EUR
(exkl. MwSt.)

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Weitere Informationen & Wissenswertes zum Thema Pizzaöfen

Pizzaofen
Pizzaofen
© bormanr (Fotolia)
Der Pizzaofen ist das Herzstück einer Pizzeria. Er gehört zum Pizzeriabedarf wie die Teigknetmaschine oder der Pizzaschneider. Pizzaöfen sind mit einer oder mit zwei Kammern ausgerüstet, sodass Sie mehrere Pizzen auf einmal backen. In eine Kammer passen in der Regel 4 Pizzen mit einem Durchmesser von 24 cm. Pizzaöfen sind platzsparend stapelbar.

Funktionsweise eines Pizzaofens



Gastro Pizzaöfen erzeugen elektrisch zirka 350 °C und sie kommen mit Gas auf rund 400 °C Hitze. Dadurch verkürzt sich die Backzeit auf wenige Minuten. Gas Pizzaöfen sind produktiver als Elektro Pizzaöfen. Die Innenauskleidung aus Schamottziegeln im unteren Bereich speichert die Hitze, sodass eine Pizza wie im Steinofen backt. Die restliche Innenauskleidung besteht aus Edelstahl oder Aluminium. Hochwertige Pizzaöfen, egal ob neu oder gebraucht, haben meist eine Isolierung aus Steinwolle. Die Temperatur in den Backkammern regeln Thermostate. Ober- und Unterhitze sind separat zuschaltbar. Pizzaöfen backen nicht nur Pizza und Flammkuchen, sondern sie überbacken auch viele Gerichte, vergleichbar mit einem Salamander. Mit der Innenbeleuchtung sehen Sie, wie weit der Backvorgang ist.

Das Besondere an einem Pizzaofen



Ab einer Leistungsaufnahme von 400 Volt benötigen Sie bei einem Pizzaofen für den Pizzeriabedarf einen Starkstromanschluss. Das Anschließen muss ein Elektriker vornehmen. Suchen Sie einen Aufstellungsort in der Nähe des Anschlusses aus, denn ein Anschluss mit Verlängerungskabeln ist nicht erlaubt. Wie der Backofen in der Küchentechnik, hält der Pizzaofen die zuvor eingestellte Temperatur automatisch. Die einzelnen Hersteller führen Pizzaöfen mit und ohne Frontscheibe im Sortiment. Eine Sonderform ist der Durchlaufofen. Er produziert bis zu 300 Pizzas in der Stunde.

Die verschiedenen Modelle



Neben einem elektrischen Pizzaofen ist ein Pizzaofen mit Gas oft durch Rollen mobil. Er eignet sich zum Outdooreinsatz. Auch ein Holzbackofen bäckt Pizza kross. Hier haben Sie die Wahl zwischen direkter Befeuerung unter der Backkammer oder indirekter Befeuerung mit einer separaten Backkammer. Indirekte Befeuerung eignet sich für eine lange Garzeit. Bei direkter Befeuerung wird der Teig durch die hohen Temperaturen knuspriger.



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