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Sonstiges
Pizzaöfen neu & gebraucht: Pizzaofen kaufen & verkaufen
Pizzaöfen gebraucht oder neu auf gastroanzeigen.at. Pizzaofen kaufen und verkaufen für private und gewerbliche Pizzatechnik Anbieter aus Österreich und Deutschland.
Sie interessieren sich dafür, einen Pizzaofen gebraucht oder neu zu kaufen? Dann sind Sie bei gastroanzeigen.at genau richtig, denn hier finden Sie neben zahlreichen anderen Geräten der Pizzatechnik auch Pizzaöfen für den Gastronomiebedarf. In dieser Kategorie stehen Ihnen zahlreiche Inserate zur Auswahl, in denen Pizza Öfen für den Gastrobedarf zu günstigen Preisen zum Verkauf angeboten werden. Die bereits verwendeten Pizzaöfen sind dabei in den meisten Fällen in einem sehr guten bis neuwertigen Zustand. Wenn Sie selbst einen Pizza Ofen besitzen, den Sie nicht mehr benötigen und ihn daher verkaufen möchten, dann können Sie diese Kategorie ebenfalls nutzen. Erstellen Sie als Privatperson oder als gewerblicher Händler einfach ein Inserat, um das Angebot für Ihren Pizzabackofen einer großen Anzahl von potentiellen Käufern zugänglich zu machen.
Einkammer Pizzaöfen Serie EPX - Made in Germany [Neu]
- Edelstahlbackkammer - speziell für diesen Ofen entwickelte, langlebige Scharniere - mit gehärteten Stahlbolzen - stabile Türen mit großem Sichtfenster - Energie effiziente Isolierung - Jumbo Pyrometer - E.G.O. Thermostate und Heizungen - Backkammerinnenbeleuchtung,...
2500 Baden bei Wien
(Niederösterreich)
- Edelstahlbackkammer - speziell für diesen Ofen entwickelte, langlebige Scharniere - mit gehärteten Stahlbolzen - stabile Türen mit großem Sichtfenster - Energie effiziente Isolierung - Jumbo Pyrometer - E.G.O. Thermostate und Heizungen - Backkammerinnenbeleuchtung,...
2500 Baden bei Wien
(Niederösterreich)
949 EUR
(exkl. MwSt.)
(exkl. MwSt.)
Pizzaofen EPX66 BREITVERSION - 133x91x76cm - 6+6 Pizzen Ø 34cm [Neu]
- Made in Germany - BREITVERISON - Edelstahlbackkammer - speziell für diesen Ofen entwickelte, langlebige Scharniere - mit gehärteten Stahlbolzen - stabile Türen - Energie effiziente Isolierung - Jumbo Pyrometer - E.G.O. Thermostate und Heizungen - Backkammerinnenbeleuchtung,...
2500 Baden bei Wien
(Niederösterreich)
- Made in Germany - BREITVERISON - Edelstahlbackkammer - speziell für diesen Ofen entwickelte, langlebige Scharniere - mit gehärteten Stahlbolzen - stabile Türen - Energie effiziente Isolierung - Jumbo Pyrometer - E.G.O. Thermostate und Heizungen - Backkammerinnenbeleuchtung,...
2500 Baden bei Wien
(Niederösterreich)
1.739 EUR
(exkl. MwSt.)
(exkl. MwSt.)
Zweikammer Pizzaöfen Serie EPX - Made in Germany [Neu]
- Edelstahlbackkammer - speziell für diesen Ofen entwickelte, langlebige Scharniere - mit gehärteten Stahlbolzen - stabile Türen mit großem Sichtfenster - Energie effiziente Isolierung - Jumbo Pyrometer - E.G.O. Thermostate und Heizungen - Backkammerinnenbeleuchtung,...
2500 Baden bei Wien
(Niederösterreich)
- Edelstahlbackkammer - speziell für diesen Ofen entwickelte, langlebige Scharniere - mit gehärteten Stahlbolzen - stabile Türen mit großem Sichtfenster - Energie effiziente Isolierung - Jumbo Pyrometer - E.G.O. Thermostate und Heizungen - Backkammerinnenbeleuchtung,...
2500 Baden bei Wien
(Niederösterreich)
1.325 EUR
(exkl. MwSt.)
(exkl. MwSt.)
Pizzaofen Tiziano, 2 Kammern, 8x35cm Pizzas [Neu]
Pizzaofen Tiziano, 2 Kammern Maße aussen: 1002x864x700 mm (B/T/H) Backkammer: 2x 720x720x160 mm (B/T/H) Etage: 8 x 35 cm Pizzas Anschluß:,...
83043 Bad Aibling
(Bayern)
Pizzaofen Tiziano, 2 Kammern Maße aussen: 1002x864x700 mm (B/T/H) Backkammer: 2x 720x720x160 mm (B/T/H) Etage: 8 x 35 cm Pizzas Anschluß:,...
83043 Bad Aibling
(Bayern)
1.399 EUR
(exkl. MwSt.)
(exkl. MwSt.)
Pizzaofen 4+4 8x34cm Pizza Made in Italy , Gastronomie - NEUWARE [Neu]
Angeboten wird ein qualitativ hochwetiger Pizzaofen (NEUWARE) mit Zwei Kammern. Entworfen und hergestellt in Italien. NUR FÜR KURZE ZEIT - SONDERANGEBOT Pizzaofen 4 x 4 mit 34cm Durchmesser Außenmaße (BxTxH): 925 x 835 x 545mm Backkammer (BxTxH): 700 x 700 x 140mm Leistung: 9,6 kW Anschluss:,...
47179 Duisburg
(Nordrhein-Westfalen)
Angeboten wird ein qualitativ hochwetiger Pizzaofen (NEUWARE) mit Zwei Kammern. Entworfen und hergestellt in Italien. NUR FÜR KURZE ZEIT - SONDERANGEBOT Pizzaofen 4 x 4 mit 34cm Durchmesser Außenmaße (BxTxH): 925 x 835 x 545mm Backkammer (BxTxH): 700 x 700 x 140mm Leistung: 9,6 kW Anschluss:,...
47179 Duisburg
(Nordrhein-Westfalen)
749 EUR
GAM Pizzaofen DOLOMITI - 1 Pizza Ø 35cm oder 1 Blech 35x40cm [Neu]
Die Kammerhöhe von 12 cm ist ideal für ein schnelles Zubereiten oder Aufwärmen verschiedener Speisen ohne viel Platz oder viel Strom zuverbrauchen. „Dolomiti" ist ein vielseitiges Gerät, das für jede Küche geeignet ist. Ausführung: - Abmessungen außen (BxTxH): 585 x 560 x 300mm -,...
2500 Baden bei Wien
(Niederösterreich)
Die Kammerhöhe von 12 cm ist ideal für ein schnelles Zubereiten oder Aufwärmen verschiedener Speisen ohne viel Platz oder viel Strom zuverbrauchen. „Dolomiti" ist ein vielseitiges Gerät, das für jede Küche geeignet ist. Ausführung: - Abmessungen außen (BxTxH): 585 x 560 x 300mm -,...
2500 Baden bei Wien
(Niederösterreich)
499 EUR
(exkl. MwSt.)
(exkl. MwSt.)
VERKAUFE 2 PIZZAÖFEN VON DER FIRMA PIZZAGROUP [Gebraucht]
Hallo! PRIVATVERKAUF 2 Pizzaöfen von der Firma Pizzagroup H 41cm B 110 cm (mit Griff) T 100cm (mit Griff) bis Samstag,...
2230 Gänserndorf
(Niederösterreich)
Hallo! PRIVATVERKAUF 2 Pizzaöfen von der Firma Pizzagroup H 41cm B 110 cm (mit Griff) T 100cm (mit Griff) bis Samstag,...
2230 Gänserndorf
(Niederösterreich)
499 EUR
Privat
28.12.2017
28.12.2017
Pizzaofen Elektro versch. Größen Angebot Qualität NEUGERÄT [Neu]
ONDERANGEBOT! Nur solange der Vorrat reicht! 1 Kammer oder 2 Kammern Pizza 340 mm Ø Front aus Edelstahl Gehäuse aus lackiertem Stahlaufbau Schamottziegel auf der Backseite (unten) Isolierung Steinwolle Heizung gussgekapselt Kammerlicht Türe Temper aturanzeige Ofentür bleibt kühl durch Doppelverglasung Alle Öfen sind stapelbar verglast Spannung 380V/3Ph Pizzaofen Elektro 1 Kammer 340 Ø 4 Pizzen Abmessungen: 950x760x330H,...
48488 Emsbüren
(Niedersachsen)
ONDERANGEBOT! Nur solange der Vorrat reicht! 1 Kammer oder 2 Kammern Pizza 340 mm Ø Front aus Edelstahl Gehäuse aus lackiertem Stahlaufbau Schamottziegel auf der Backseite (unten) Isolierung Steinwolle Heizung gussgekapselt Kammerlicht Türe Temper aturanzeige Ofentür bleibt kühl durch Doppelverglasung Alle Öfen sind stapelbar verglast Spannung 380V/3Ph Pizzaofen Elektro 1 Kammer 340 Ø 4 Pizzen Abmessungen: 950x760x330H,...
48488 Emsbüren
(Niedersachsen)
499 EUR
(exkl. MwSt.)
(exkl. MwSt.)
Gas Ofen, 9 Pizzen Ø 330 mm [Neu]
mm (BxTxH) : 1390x1300xh500+ 225 kcal/h : 20640 Volt : 230/1N 50Hz kg : 316 M³ : 1,37 - Kammer: 1010x1010xh150 mm (24 kW), 9 Pizzen Ø 330 mm - 2 Ofen stapelbar (9+9) - Backkammer mit unteren Schamottesteinen, Isolierung aus Steinwolle. - Verstellbarer "Oura" Rauchabzug. - Tür,...
45356 Essen
(Nordrhein-Westfalen)
mm (BxTxH) : 1390x1300xh500+ 225 kcal/h : 20640 Volt : 230/1N 50Hz kg : 316 M³ : 1,37 - Kammer: 1010x1010xh150 mm (24 kW), 9 Pizzen Ø 330 mm - 2 Ofen stapelbar (9+9) - Backkammer mit unteren Schamottesteinen, Isolierung aus Steinwolle. - Verstellbarer "Oura" Rauchabzug. - Tür,...
45356 Essen
(Nordrhein-Westfalen) 4.909 EUR
(exkl. MwSt.)
Gas Ofen, 4 Pizzen Ø 330 mm [Neu]
mm (BxTxH) : 1060x970xh500 +225 kcal/h : 12040 Volt : 230/1N 50Hz kg : 172 M³ : 0,81 - Kammer: 680x680xh150 mm (14kW), 4 Pizzen Ø 330mm - 2 Ofen stapelbar (4+4) - Backkammer mit unteren Schamottesteinen, Isolierung aus Steinwolle. - Verstellbarer "Oura" Rauchabzug. - Tür "ausbalanciert", 2,...
45356 Essen
(Nordrhein-Westfalen)
mm (BxTxH) : 1060x970xh500 +225 kcal/h : 12040 Volt : 230/1N 50Hz kg : 172 M³ : 0,81 - Kammer: 680x680xh150 mm (14kW), 4 Pizzen Ø 330mm - 2 Ofen stapelbar (4+4) - Backkammer mit unteren Schamottesteinen, Isolierung aus Steinwolle. - Verstellbarer "Oura" Rauchabzug. - Tür "ausbalanciert", 2,...
45356 Essen
(Nordrhein-Westfalen) 3.629 EUR
(exkl. MwSt.)
Pizza Ofen Pizzaofen Pizzabackofen Flammkuchen Brot Brötchen NEU [Neu]
Pizzaofen in verschiedenen Größen verfügbar für 4 Pizzen Ø 250 mm Abm.: 760x720x360 mm Innen: 500x500x100 mm 4,0 kW, 400 V, Preis: 525,- Euro netto + Mwst. Gratis Versand! für 4 + 4 Pizzen Ø 250 mm Abm.: 760x720x500 mm Innen: 2 x 500x500x100 mm 6,0 kW, 400 V, Preis: 739,- Euro,...
48488 Emsbüren
(Niedersachsen)
Pizzaofen in verschiedenen Größen verfügbar für 4 Pizzen Ø 250 mm Abm.: 760x720x360 mm Innen: 500x500x100 mm 4,0 kW, 400 V, Preis: 525,- Euro netto + Mwst. Gratis Versand! für 4 + 4 Pizzen Ø 250 mm Abm.: 760x720x500 mm Innen: 2 x 500x500x100 mm 6,0 kW, 400 V, Preis: 739,- Euro,...
48488 Emsbüren
(Niedersachsen)
525 EUR
(exkl. MwSt.)
(exkl. MwSt.)
Pizza Ofen Backofen Pizzabackofen Flammkuchen Brot Brötchen NEU [Neu]
Pizzaofen in verschiedenen Größen verfügbar für 1 Pizza Ø 350 mm Abm.: 550x497x250 mm Innen: 410x370x90 mm 2,0 kW, 230 V, 50 Hz mit Innenbeleuchtung, Timer Preis: 339,- Euro netto + Mwst. Gratis Versand! für 2 Pizzen Ø 350 mm Abm.: 550x497x380 mm Innen: 2 x 410x370x90 mm 2,7 kW, 230 V,,...
48488 Emsbüren
(Niedersachsen)
Pizzaofen in verschiedenen Größen verfügbar für 1 Pizza Ø 350 mm Abm.: 550x497x250 mm Innen: 410x370x90 mm 2,0 kW, 230 V, 50 Hz mit Innenbeleuchtung, Timer Preis: 339,- Euro netto + Mwst. Gratis Versand! für 2 Pizzen Ø 350 mm Abm.: 550x497x380 mm Innen: 2 x 410x370x90 mm 2,7 kW, 230 V,,...
48488 Emsbüren
(Niedersachsen)
339 EUR
(exkl. MwSt.)
(exkl. MwSt.)
MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck PD 105.105 je Backkammer mechanis [Neu]
MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck PD 105.105 je Backkammer mechanisch regelbar 2 Backkammern, für 9 und 9 Pizzen Ø 30 cm Maße Außen 1320 mm 1425 mm 660 mm Maße Innen 1060 mm 1060 mm 140 mm UVP: LISTENPREIS: EUR 6.875,00 Inklusiv MwSt. 1,...
56642 DE Kruft
(Rheinland-Pfalz)
MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck PD 105.105 je Backkammer mechanisch regelbar 2 Backkammern, für 9 und 9 Pizzen Ø 30 cm Maße Außen 1320 mm 1425 mm 660 mm Maße Innen 1060 mm 1060 mm 140 mm UVP: LISTENPREIS: EUR 6.875,00 Inklusiv MwSt. 1,...
56642 DE Kruft
(Rheinland-Pfalz)
3.949,58 EUR
(exkl. MwSt.)
(exkl. MwSt.)
Elektro Pizzaofen, 2 Backkammern [Neu]
mm (BxTxH) : 920x760xh530 kW : 7,5 Volt : 400-230/3N 50-60Hz kg : 98 M³ : 0,5 - Kammern: 2x 620x500x120 mm. - Thermostatkontrolle für beide Kammern durch 3 Thermostate. Allgemeine Eigenschaften: - Ästhetik "RUSTIKAL" und Gehäuse aus lackiertem Stahl. - Isolierung aus dicker Steinwolle. - Backkammer aus,...
45356 Essen
(Nordrhein-Westfalen)
mm (BxTxH) : 920x760xh530 kW : 7,5 Volt : 400-230/3N 50-60Hz kg : 98 M³ : 0,5 - Kammern: 2x 620x500x120 mm. - Thermostatkontrolle für beide Kammern durch 3 Thermostate. Allgemeine Eigenschaften: - Ästhetik "RUSTIKAL" und Gehäuse aus lackiertem Stahl. - Isolierung aus dicker Steinwolle. - Backkammer aus,...
45356 Essen
(Nordrhein-Westfalen)
1.109 EUR
(exkl. MwSt.)
(exkl. MwSt.)
Elektro Ofen 4 Pizzen, 1 Backkammer [Neu]
mm (BxTxH) : 980x930xh420 kW : 4,7 Volt : 400-230/3N 50-60Hz kg : 86 M³ : 0,55 - Kammer: 660x660x150 mm, 4 Pizzen Ø 330 mm. - "Oura'' für Rauchevakuierung. - 2 Öfen übereinander (4+4). Allgemeine Eigenschaften: - Ästhetik "RUSTIKAL" und Gehäuse aus lackiertem Stahl. - Isolierung aus,...
45356 Essen
(Nordrhein-Westfalen)
mm (BxTxH) : 980x930xh420 kW : 4,7 Volt : 400-230/3N 50-60Hz kg : 86 M³ : 0,55 - Kammer: 660x660x150 mm, 4 Pizzen Ø 330 mm. - "Oura'' für Rauchevakuierung. - 2 Öfen übereinander (4+4). Allgemeine Eigenschaften: - Ästhetik "RUSTIKAL" und Gehäuse aus lackiertem Stahl. - Isolierung aus,...
45356 Essen
(Nordrhein-Westfalen)
1.017 EUR
(exkl. MwSt.)
(exkl. MwSt.)
Elektro Pizzaofen Ø 420 mm, Kammer 420x420xh144 mm [Neu]
mm (BxTxH) : 702x564xh385 kW : 2,3 Volt : 230/1N 50-60Hz kg : 56 M³ : 0,27 - Backkammer: 420x420x144 mm - 2 Ofen stapelbar (1+1) - Backkammer mit Ofenboden aus feuerfesten Steinen - Kleiner Kamin für den Rauchabzug. - Innenbeleuchtung für höhe Temperature eingebaut. - Sichtfenster aus,...
45356 Essen
(Nordrhein-Westfalen)
mm (BxTxH) : 702x564xh385 kW : 2,3 Volt : 230/1N 50-60Hz kg : 56 M³ : 0,27 - Backkammer: 420x420x144 mm - 2 Ofen stapelbar (1+1) - Backkammer mit Ofenboden aus feuerfesten Steinen - Kleiner Kamin für den Rauchabzug. - Innenbeleuchtung für höhe Temperature eingebaut. - Sichtfenster aus,...
45356 Essen
(Nordrhein-Westfalen)
839 EUR
(exkl. MwSt.)
(exkl. MwSt.)
Elektro Pizzaofen, Kammer (3 kW), 430x430xh100 mm [Neu]
mm (BxTxH) : 670x580xh270 kW : 3 Volt : 230/1N 50-60Hz kg : 30 M³ : 0,12 - Kammer für 1 Pizza Ø 430 mm. - Backen von frischen Pizzen 3'30., tiefgefrorene in 4'30. - Hergestellt aus Edelstahl. - Isolierung aus dicker Steinwolle. - Einzigartiges Konzept: Aufheizung durch,...
45356 Essen
(Nordrhein-Westfalen)
mm (BxTxH) : 670x580xh270 kW : 3 Volt : 230/1N 50-60Hz kg : 30 M³ : 0,12 - Kammer für 1 Pizza Ø 430 mm. - Backen von frischen Pizzen 3'30., tiefgefrorene in 4'30. - Hergestellt aus Edelstahl. - Isolierung aus dicker Steinwolle. - Einzigartiges Konzept: Aufheizung durch,...
45356 Essen
(Nordrhein-Westfalen)
695 EUR
(exkl. MwSt.)
(exkl. MwSt.)
Elektro Pizzaofen extra large, 6 Pizzen Ø 350 mm [Neu]
mm (BxTxH) : 1420x1010xh400 kW : 9 Volt : 400-230/3N 50-60Hz kg : 144 M³ : 0,82 - Kammer: 1050x700x150 mm (9 kW), 6 Pizzen Ø 350 mm. - 2 Ofen stapelbar (6+6) - Vorderseite aus Edelstahl, demontierbare, "dekorative" Haube, unabhängiges ergonomisches Bedienfeld aus lackiertem Stahl. -,...
45356 Essen
(Nordrhein-Westfalen)
mm (BxTxH) : 1420x1010xh400 kW : 9 Volt : 400-230/3N 50-60Hz kg : 144 M³ : 0,82 - Kammer: 1050x700x150 mm (9 kW), 6 Pizzen Ø 350 mm. - 2 Ofen stapelbar (6+6) - Vorderseite aus Edelstahl, demontierbare, "dekorative" Haube, unabhängiges ergonomisches Bedienfeld aus lackiertem Stahl. -,...
45356 Essen
(Nordrhein-Westfalen)
2.119 EUR
(exkl. MwSt.)
(exkl. MwSt.)
Elektro Pizzaofen, 4 Pizzen Ø 350 mm [Neu]
mm (BxTxH) : 1070x1010xh400 kW : 6,6 Volt : 400-230/3N 50-60Hz kg : 108 M³ : 0,62 - Kammer: 700x700x150 mm (6,6 kW), 4 Pizzen Ø 350 mm. - 2 Ofen stapelbar (4+4) - Vorderseite aus Edelstahl, demontierbare, "dekorative" Haube, unabhängiges ergonomisches Bedienfeld aus lackiertem Stahl. -,...
45356 Essen
(Nordrhein-Westfalen)
mm (BxTxH) : 1070x1010xh400 kW : 6,6 Volt : 400-230/3N 50-60Hz kg : 108 M³ : 0,62 - Kammer: 700x700x150 mm (6,6 kW), 4 Pizzen Ø 350 mm. - 2 Ofen stapelbar (4+4) - Vorderseite aus Edelstahl, demontierbare, "dekorative" Haube, unabhängiges ergonomisches Bedienfeld aus lackiertem Stahl. -,...
45356 Essen
(Nordrhein-Westfalen)
1.745 EUR
(exkl. MwSt.)
(exkl. MwSt.)
MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck PM 72.72 je Backkammer mechanisch [Neu]
MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck PM 72.72 je Backkammer mechanisch regelbar 1 Backkammern, für 4 Ø 35 cm 1 Jahr Vollgarantie + 1 Jahr Ersatzteilgarantie.Verschleißteile sind ausgenommen. Maße Außen 988 mm 1082 mm 363 mm Maße Innen 720 mm 720 mm 140 mm UVP: LISTENPREIS: EUR 2.719,00 Inklusiv MwSt. Preis,...
56642 DE Kruft
(Rheinland-Pfalz)
MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck PM 72.72 je Backkammer mechanisch regelbar 1 Backkammern, für 4 Ø 35 cm 1 Jahr Vollgarantie + 1 Jahr Ersatzteilgarantie.Verschleißteile sind ausgenommen. Maße Außen 988 mm 1082 mm 363 mm Maße Innen 720 mm 720 mm 140 mm UVP: LISTENPREIS: EUR 2.719,00 Inklusiv MwSt. Preis,...
56642 DE Kruft
(Rheinland-Pfalz)
1.600,84 EUR
(exkl. MwSt.)
(exkl. MwSt.)
Weitere Informationen & Wissenswertes zum Thema Pizzaöfen
Pizzaofen
© bormanr (Fotolia)
© bormanr (Fotolia)
Funktionsweise eines Pizzaofens
Gastro Pizzaöfen erzeugen elektrisch zirka 350 °C und sie kommen mit Gas auf rund 400 °C Hitze. Dadurch verkürzt sich die Backzeit auf wenige Minuten. Gas Pizzaöfen sind produktiver als Elektro Pizzaöfen. Die Innenauskleidung aus Schamottziegeln im unteren Bereich speichert die Hitze, sodass eine Pizza wie im Steinofen backt. Die restliche Innenauskleidung besteht aus Edelstahl oder Aluminium. Hochwertige Pizzaöfen, egal ob neu oder gebraucht, haben meist eine Isolierung aus Steinwolle. Die Temperatur in den Backkammern regeln Thermostate. Ober- und Unterhitze sind separat zuschaltbar. Pizzaöfen backen nicht nur Pizza und Flammkuchen, sondern sie überbacken auch viele Gerichte, vergleichbar mit einem Salamander. Mit der Innenbeleuchtung sehen Sie, wie weit der Backvorgang ist.
Das Besondere an einem Pizzaofen
Ab einer Leistungsaufnahme von 400 Volt benötigen Sie bei einem Pizzaofen für den Pizzeriabedarf einen Starkstromanschluss. Das Anschließen muss ein Elektriker vornehmen. Suchen Sie einen Aufstellungsort in der Nähe des Anschlusses aus, denn ein Anschluss mit Verlängerungskabeln ist nicht erlaubt. Wie der Backofen in der Küchentechnik, hält der Pizzaofen die zuvor eingestellte Temperatur automatisch. Die einzelnen Hersteller führen Pizzaöfen mit und ohne Frontscheibe im Sortiment. Eine Sonderform ist der Durchlaufofen. Er produziert bis zu 300 Pizzas in der Stunde.
Die verschiedenen Modelle
Neben einem elektrischen Pizzaofen ist ein Pizzaofen mit Gas oft durch Rollen mobil. Er eignet sich zum Outdooreinsatz. Auch ein Holzbackofen bäckt Pizza kross. Hier haben Sie die Wahl zwischen direkter Befeuerung unter der Backkammer oder indirekter Befeuerung mit einer separaten Backkammer. Indirekte Befeuerung eignet sich für eine lange Garzeit. Bei direkter Befeuerung wird der Teig durch die hohen Temperaturen knuspriger.
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