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Gastro Heissluftofen gebraucht oder neu kaufen

Heissluftöfen gebraucht oder neu auf gastroanzeigen.at. Gastro Heißluftofen kaufen und verkaufen für private und gewerbliche Küchentechnik Anbieter aus Österreich und Deutschland.

Auch wenn das Steak weiterhin Steak heißt und die Roulade weiterhin Roulade bleibt, ist heute jeder Gastronomiebetrieb und jede Großküche, die etwas auf sich hält, auf den Einsatz mordernster Technik angewiesen. Vorbei die Zeiten, als ein Backofen mit Grilleinsatz das Nonplusultra an Küchentechnik war. Heute dominieren innovative und kombinierte Garverfahren mittels Heissluftöfen die Zubereitung von Speisen, Fleisch, Fisch und Gemüse, ganz gleich ob zum Grillen, Backen, Braten oder Schmorren. Ein Gastro Heißluftofen kombiniert somit in sich mehrere Geräte. Durch den Einsatz von heißer, feuchter Umluft beschleunigt ein Heissluftofen den Garprozess. Damit ermöglichen Heissluftöfen ein schonendes, fettreduziertes Zubereiten des Garguts und kommen dem Trend nach einer leichten, gesunden Ernährung entgegen. Wenn Sie einen Heißluftofen oder Kombidämpfer für Ihren Gastrobetrieb kaufen oder verkaufen wollen, finden Sie auf gastroanzeigen.at die passenden Geräte aller Preiskategorien und Marken, neu oder gebraucht.
Heissluftöfen Heissluftöfen
(Anzeige 1-20 von 20)
Heissluftofen 4x GN 1/1
Heissluftofen 4x GN 1/1 [Neu]
Heissluftofen 4x GN 1/1 Maße:,...

Deutschland 83043 Bad Aibling (Bayern)
  449 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
11.11.2020

Konvektomat
Konvektomat [Neu]
konvektomat ready by lainox rev 031 m 3 Jahre alt. war,...

Österreich 1120 Wien
  2.000 EUR
Privat
30.08.2017


Unox-Herd
Unox-Herd [Gebraucht]
Unox Heissluftofen Stefania Inkl. 3,...

Österreich 1200 Wien
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Gewerblich
02.05.2017

MIWE - Ofen für Pizza, Brot usw.
MIWE - Ofen für Pizza, Brot usw. [Gebraucht]
Der Ofen ist wie NEU, er hat Ca 70 Betriebsstunden,...

Österreich 5280 Braunau am Inn (Oberösterreich)
  3.990 EUR
Privat
11.01.2017

PROFI AUFBACKOFEN
PROFI AUFBACKOFEN [Gebraucht]
Profi E-Heißluftofen ALFA 43 GH mit Befeuchtung und Grillfunktion, aussen Edelstahl,,...

Österreich 2372 Gießhübl (Niederösterreich)
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17.05.2016

OES 6.06 mini convotherm
OES 6.06 mini convotherm [Gebraucht]
Details gerne per,...

Österreich 5360 St. Wolfgang (Oberösterreich)
  1.800 EUR
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16.08.2015

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convostar [Gebraucht]
Verkauft wird der abgebildete Kombidämpfer von Convotherm des Types OSP20.10.,...

Österreich 1120 wien
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Privat
16.03.2015

UNOX-LineMicro Heißluft - Backofen XF 043 Domenica Manuell
UNOX-LineMicro Heißluft - Backofen XF 043 Domenica Manuell [Neu]
- ohne Beschwadung - abgerundete Backkammer aus Chrom Nickelstahl - Backkammer mit,...

Österreich 2500 Baden bei Wien (Niederösterreich)
  827 EUR
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Gewerblich
01.06.2021

UNOX-LineMicro Heißluft - Backofen XF 023 Anna Manuell
UNOX-LineMicro Heißluft - Backofen XF 023 Anna Manuell [Neu]
- ohne Beschwadung - abgerundete Backkammer aus Chrom Nickelstahl - Backkammer mit,...

Österreich 2500 Baden bei Wien (Niederösterreich)
  516 EUR
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Gewerblich
01.06.2021

UNOX LineMicro Heißluft - Backofen XF 013 Lisa Manuell
UNOX LineMicro Heißluft - Backofen XF 013 Lisa Manuell [Neu]
- ohne Beschwadung - abgerundete Backkammer aus Chrom Nickelstahl - Backkammer mit,...

Österreich 2500 Baden bei Wien (Niederösterreich)
  496 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
01.06.2021


UNOX LineMicro Heißluft - Backofen XF 003 Roberta Manuell
UNOX LineMicro Heißluft - Backofen XF 003 Roberta Manuell [Neu]
- ohne Beschwadung - abgerundete Backkammer aus Chrom Nickelstahl - Backkammer mit,...

Österreich 2500 Baden bei Wien (Niederösterreich)
  434 EUR
(exkl. MwSt.)
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01.06.2021

Convotherm Coverter AR 54
Convotherm Coverter AR 54 [Gebraucht]
Verkaufe ca. 3 Jahre jungen Converter von Convotherm. Sehr,...

Österreich 4901 Ottnang (Oberösterreich)
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Privat
26.03.2014

KONVEKTOMAT zu verkaufen!
KONVEKTOMAT zu verkaufen! [Gebraucht]
Bei unserem Umzug in einen ehemaligen Buschenschank fanden wir einen,...

Österreich 6020 Innsbruck (Tirol)
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Gewerblich
23.07.2013

Berto´s Wave-E 6 Turbo mit Untergestell gebraucht zu verkaufen
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Heißluftofen Berto´s Wave-E 6 Turbo mit Untergestell gebraucht zu verkaufen Timer,...

Österreich 8700 Leoben (Steiermark)
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12.02.2013

IME Tornado 4 M Umluftofen/ Heißluftofen in sehr gutem Zustand
IME Tornado 4 M Umluftofen/ Heißluftofen in sehr gutem Zustand [Gebraucht]
Nur 4 Monate gelaufen! Ausführung Chrom Nickelstahl Doppelt verglaste Türe 2 Ventilatoren Wasserfixanschluss man. Beschwadung Inkl.,...

Österreich 4644 Scharnstein (Oberösterreich)
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04.01.2013

Super Heissluftofen gewerblich
Super Heissluftofen gewerblich [Gebraucht]
Lainox, Heissluftofen, 400V 9 KW,2 Lüftergeschwindigkeiten,Sicherheitsglas, Wasseranschluss,7,...

Österreich 8591 Maria Lankowitz (Steiermark)
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Gewerblich
01.05.2014

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Heißluftofen Roller Grill [Gebraucht]
Verkaufe Heißluftofen Fabrikat Roller Grill FC 26 Standgerät Weitere Infos unter,...

Österreich 6200 Jenbach (Tirol)
  250 EUR
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11.01.2012

Debag Monsun Konvektomat
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Österreich 4284 Tragwein (Oberösterreich)
  2.200 EUR
Privat
10.02.2011

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Heissluftofen Gasto [Gebraucht]
HEissluftofen - 3 Einschübe mit Bäckermass 60x40cm Blech. Innenbeleuchtung, 1 Motor,...

Österreich 7132 Frauenkirchen (Burgenland)
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01.10.2010

E-Heißluftofen
E-Heißluftofen [Gebraucht]
E-Heißluftofen im guten Zustand(2-3mal,...

Österreich 4050 Traun (Oberösterreich)
  1.000 EUR
Privat
17.07.2010


Weitere Informationen & Wissenswertes zum Thema Gastro Heißluftofen

Heißluftofen
Heißluftofen
© Stefan Körber (Fotolia)

Der Gastro Heißluftofen



Ein Heißluftofen in der Gastronomie ist sehr wichtig und unerlässlich. Er leistet sehr wertvolle Dienste. Denn mit einem Heißluftofen wird in einer Gastro Küche gebacken und gekocht. Hierbei kann bei dem Gerät die Temperatur bis zu 250° betragen. Zudem kann man gleichzeitig mehrere Speisen produzieren. Auch das Warmhalten der Gerichte spielt eine wichtige Rolle bei der Verwendung. Die Heißluftöfen sind mit einer Zeitschaltuhr versehen. Die Uhr verhindert das Anbrennen. Zudem können mit der Uhr die Garzeiten genau eingehalten werden. Denn nach der eingestellten Zeit schalten die Öfen automatisch ab. Auch Dampfgaren ist mit einem Heißluftofen problemlos möglich. Es sind generell fast alle Garoptionen denkbar. Dies ist gerade in der Gastronomie sehr wichtig.

Die Reinigung eines Heißluftofens



Es gibt mehrere Möglichkeiten einen Heißluftofen zu reinigen. Gerade im Handel werden unzählige Mittel zum Reinigen angeboten. Meistens sind diese Produkte sehr chemikalisch und daher nicht sehr gesund. Aus diesem Grund gibt es tolle Hausmittel, die optimal zum Einsatz kommen können, ohne chemische Mittel zu verwenden. Hierzu zählt zum einen die Reinigung mit Rasierschaum. Diese Reinigung ist sehr schnell und problemlos möglich. Alles was sie hierzu brauchen ist ein handelsüblicher Rasierschaum. Diesen sprühen Sie auf die verschmutzten Stellen. Sie sollten im Anschluss den Rasierschaum noch etwas einarbeiten. Nun beginnt die Einwirkzeit von einer viertel Stunde. Nach dieser Zeit sollten die Flecken verschwunden sein. Anschließend können Sie den Rasierschaum einfach wegwischen. Eine weitere Möglichkeit ist die Reinigung mit Wasserdampf. Hierzu müssen Sie einfach eine Schale mit Wasser in den Ofen stellen. Die Schale sollte allerdings hitzebeständig sein. Bei dieser Anwendung sollte der Ofen bereits betätigt worden, aber dennoch abgeschaltet sein. Anschließend können Sie die Flecken mit einem Schwamm entfernen. Eine dritte Möglichkeit ist die Reinigung mit Backpulver. Hierzu benötigen Sie vier Tüten Backpulver. Diese sollten Sie mit Wasser vermengen, sodass eine Paste entsteht. Diese Paste können Sie dann auf die Flecken und Verschmutzungen geben. Danach beginnt die Einwirkzeit von einer halben Stunde. Nach dieser Zeit sollten sich die Verschmutzungen gelöst haben.


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