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Gastro Fleischwolf gebraucht & neu kaufen

Fleischwölfe gebraucht oder neu auf gastroanzeigen.at. Gastro Fleischwolf kaufen und verkaufen für private und gewerbliche Küchentechnik Anbieter aus Österreich und Deutschland.

Besonders Betreibern von Fleischereifachgeschäften wird es schwer fallen, auf Fleischwölfe zu verzichten. Wenn Sie derzeit auf der Suche nach einem Fleischwolf sind, den Sie für den Gastrobedarf einsetzen möchten, dann finden Sie in dieser Kategorie zahlreiche Inserate, in denen derartige Profi Fleischwölfe angeboten werden. Demnach können Sie hier zum Beispiel einen Handfleischwolf aber auch einen Gastro Fleischwolf mit doppeltem Vorschneider und zahlreiche weitere verschiedene Fleischpressen günstig kaufen. Neue Geräte stehen dabei ebenso im Angebot wie gebrauchte. Sie besitzen selbst eine Fleischwolfmaschine, die Sie nicht mehr verwenden und daher lieber zu einem festen Preis verkaufen möchten? Kein Problem, nutzen Sie einfach diese Kategorie von gastroanzeigen.at, um eine Anzeige für Ihre Maschine zu schalten und somit ein breites Publikum von Interessenten anzusprechen.
Fleischwölfe Fleischwölfe
(Anzeige 1-20 von 20)
Saro Fleischwolf SORENTO
Saro Fleischwolf SORENTO [Neu]
Saro Fleischwolf SORENTO für das Gewerbe und die Gastronomie. 230 V – 1 Ph. – 0,55 kW • Material: (Gehäuse) Leichtmetall, (Schnecke) Edelstahl • Leistung:,...

Österreich 9900 Lienz (Tirol)
  450 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
01.02.2018
Fleischwolf Profigerät 120 kg/h Neugerät
Fleischwolf Profigerät 120 kg/h Neugerät [Neu]
Fleischwolf für die Profiküche oder Metzgerei Sonderangebot! 465x220x3 65 mm 850 W 230 V 50 Hz 23,5 kg 2 Lochscheiben: 1 x 5 mm, 1 x 8mm, 1 x Messer ca. 120 kg/h Gewicht: 23,5 kg Preis: 349,- Euro netto Gratis Lieferung! + Mwst. Handelsagentur,...

Deutschland 48488 Emsbüren (Niedersachsen)
  349 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
15.09.2017
Dieberger Zwillingskutter
Dieberger Zwillingskutter [Gebraucht]
Dieberger Zwillingskutter zu verkaufen! Kutter ist servisiert und mit neuen Lagern. inklusive: - 3 Messern einstufig - Wolfzubehör Licoswiss,...

Österreich 2095 Drosendorf (Niederösterreich)
  2.800 EUR
Privat
03.05.2017
gekühlter, robuster  Fleischwolf  MA DO
gekühlter, robuster Fleischwolf MA DO [Gebraucht]
MEW 615 Ladenwolf mit Kühlsystem Das eingebaute Kühlsystem sorgt für niedrige Fleischtemperaturen. So lassen sich die strengen Bestimmungen der Hackfleischverordnung problemlos einhalten. Die integrierte Kühlung gewährleistet, dass alle Flächen, die mit dem Fleisch in...MADO Stopfwölfe nur für Experten MADO Wölfe,...

Österreich 8330 Feldbach (Steiermark)
  1.350 EUR
Privat
10.08.2017
LASKA Fleischwolf mit Separiereinsatz
LASKA Fleischwolf mit Separiereinsatz [Gebraucht]
130iger Fleischwolf LASKA neuer Motor,...

Österreich 4400 Steyr (Oberösterreich)
  5.000 EUR
Gewerblich
18.11.2016
Fleischwolf Stundenleistung 300Kg / 600Kg
Fleischwolf Stundenleistung 300Kg / 600Kg [Neu]
Fleischwolf 22TC Made in Italy by GAM International s.r.l.! reduziert von .............€ 1589.- zum AKTIONSPREIS € 899.- Außenmaße BTH: 450 x 300 x 360 mm Gewicht: 40 kg Stundenleistung: 300 kg Leistung: 400 Volt / 1100 Watt (230V zzgl.€40.-) Die Fleischwölfe der Serie 22,...

Deutschland 47589 Uedem (Nordrhein-Westfalen)
  899 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
20.04.2018
Fleischwolf Stundenleistung 200kg mit abnehmbaren Mahlgruppe
Fleischwolf Stundenleistung 200kg mit abnehmbaren Mahlgruppe [Neu]
Fleischwolf 22E Made in Italy by GAM International s.r.l.! reduziert von .............€ 1009.- zum AKTIONSPREIS € 549.- Außenmaße BTH: 450 x 290 x 520 mm Gewicht: 25 kg Stundenleistung: 200 kg Leistung: 400 Volt / 1100 Watt (230V zzgl. € 40.-) Der Fleischwolf ist mit,...

Deutschland 47589 Uedem (Nordrhein-Westfalen)
  549 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
20.04.2018
Fleischwolf Stundenleistung 200kg
Fleischwolf Stundenleistung 200kg [Neu]
Fleischwolf 12 GF Made in Italy by GAM International s.r.l.! reduziert von .............€ 839.- zum AKTIONSPREIS € 469.- Außenmaße BTH: 370 x 220 x 440 mm Gewicht: 18 kg Stundeleistung: 200 kg Leistung: 400 Volt / 750 Watt (230V zzgl.€ 30.-) Der Fleischwolf ist mit einer herausnehmbaren,...

Deutschland 47589 Uedem (Nordrhein-Westfalen)
  469 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
20.04.2018
Fleischwolf Stundenleistung 30kg
Fleischwolf Stundenleistung 30kg [Neu]
Fleischwolf TS8G, Made in Italy! reduziert von .............€ 469.- zum AKTIONSPREIS € 259.- Außenmaße BTH : 270 x 260 x 360 mm Gewicht: 9,0 kg Stundenleistung: 30 kg Leistung: 230 Volt / 380 Watt Dieses 8er Modell erfüllt alle Ansprüche der kleinen Gastronomie. Die rostfreien Edelstahlanbauten sind,...

Deutschland 47589 Uedem (Nordrhein-Westfalen)
  259 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
20.04.2018
Fleischwolf zircon
Fleischwolf zircon [Gebraucht]
Hallo, verkaufe gekühlten fleischwolf von toprzcer typ zircon Gerät voll funktionfähing,...

Österreich 4061 Pasching (Oberösterreich)
  1.000 EUR
Privat
12.03.2017
Fleischwolf 12SQO, 0,75 kW
Fleischwolf 12SQO, 0,75 kW [Neu]
Fleischwolf für robuste Ansprüche Getriebeuntersetzung aus Stahl Gestell Aluminium, Muhltrichter aus CNS 18/10 Leichte Reinigung durch abnehmbaren Muhltrichter und Mahlanlage Inklusive 1 Messer und 1 Lochscheibe 6,0 mm Scheibendurchmesser: 70 mm Stundenleistung: 160 kg Anschlusswert: 0,75 kW / 230 V Maße: B 290 x T 460 x H 500,...

Österreich 8042 Aigen im Ennstal (Steiermark)
  718,40 EUR
Gewerblich
20.01.2015
Fleischwolf FW80
Fleischwolf FW80 [Neu]
Fleischwolf für robuste Ansprüche Gehäuse Aluminium, Getriebeuntersetzung aus Metall Einfülltrichter CNS 18/10, spülmaschinengeeignet Scheibendurchmess er: 70 mm Maximale Leistung: 80 - 120 kg/h Wartungsfreier Motor, Überlastschalter Ein-/Ausschalter mit Reversiertaste für kurzzeitigen Rückwärtslauf Anschlusswert: 0,32 kW / 230 V 50 Hz Maße: B 210 x T 340 x H 400 mm Inklusive:,...

Österreich 8042 Aigen im Ennstal (Steiermark)
  527,20 EUR
Gewerblich
20.01.2015
Fleischwolf FW10
Fleischwolf FW10 [Neu]
Ob für Hackfleisch, Pasteten, Brotaufstriche oder auch Spritzgebäck - mit dem umfangreichen Zubehör ist der Fleischwolf für den Einsatz von kleineren Mengen multifunktional einsetzbar. Gehäuse Kunststoff, Mühltrichter Edelstahl/Aluguss Scheibendurchmesser: 62 mm Maximale Leistung: 10 kg/h Integriertes Fach für die Aufbewahrung der Lochscheiben Anschlusswert: 0,85 kW / 230 V 50/60,...

Österreich 8042 Aigen im Ennstal (Steiermark)
  199,20 EUR
Gewerblich
20.01.2015
Riesen Flöeischwolf Hobart 4146
Riesen Flöeischwolf Hobart 4146 [Gebraucht]
Biete für einen Bekannten eine Hobart,...

Österreich 3100 St.Pölten (Niederösterreich)
  3.800 EUR
Privat
06.09.2014
PROFI FLEISCHWOLF Fleischereibedarf
PROFI FLEISCHWOLF Fleischereibedarf [Gebraucht]
Professioneller schwerer Fleischwolf wegen Betriebsumstellung abzugeben. Sämtliche Bestandteile dabei (Messer, Wolfscheiben, Stössel...) Seit 25 Jahren bis August 2013 TÄGLICH im,...

Österreich 7302 Nikitsch (Burgenland)
  2.000 EUR
Privat
25.05.2014
kein Foto verfügbar
fleischpresse,wurst,cevapcici [Gebraucht]
verkaufe fleischpresse für wurst,cevapcici.tel0650/8972461,...

Österreich 4690 schwanenstadt (Oberösterreich)
  Preis a. A.

Privat
14.07.2013
kein Foto verfügbar
fleischpresse [Neu]
verkaufe fleisch und wurstpresse.mit verschidenen,...

Österreich 4690 schwanenstadt (Oberösterreich)
  Preis a. A.

Privat
12.07.2013
Type 12 INOX/160 Fleischwolf elektrisch
Type 12 INOX/160 Fleischwolf elektrisch [Neu]
Fleischwolf elektrisch Type 12 INOX/160 Elegant Entspricht den CE-Normen, Körper, Schnecke, Überwurfmutter, Trichter und Motorabdeckung aus rostfreiem Stahl AISI 304, Bodenplatte aus rostfreiem Stahl AISI,...

Österreich 9330 Althofen (Kärnten)
  590 EUR
Gewerblich
07.07.2013
Sausele Fleischwolf
Sausele Fleischwolf [Gebraucht]
- WEGEN GESCHÄFTSAUFLÖSUNG DIVERSE GERÄTE UND INVENTAR ZU VERKAUFEN -,...

Österreich 1050 Wien
  Preis a. A.

Privat
15.03.2011
Biete GASTRO Fleischwolf an verchromt, neue Messer, und und..
Biete GASTRO Fleischwolf an verchromt, neue Messer, und und.. [Gebraucht]
Verkaufe einen Industrie Fleischwolf =) neue Messer ( 2 Stück als Reserve) =)380 V - Starkstrom Anschluss =) 2,2 PS =)Beide Keilriemen wurden erneuert =)Getriebe Öl neu =)Motor neu gewickelt =) neu verchormt Schnecke + Aufsatz aus hygienischen Gründen wurde das gemacht. =) Blunzen und Wurstfüller gibts dazu. 34,...

Österreich 2020 hollabrunn (Niederösterreich)
  800 EUR
Privat
17.02.2011

Weitere Informationen & Wissenswertes zum Thema Gastro Fleischwolf



Gewerbe Fleischwolf
Gewerbe Fleischwolf
© contrastwerkstatt (Fotolia)
Mit dem Gastro Fleischwolf für Großküchen oder Fleischereibedarf zerkleinern Sie Fleisch für die Wurstherstellung und erzeugen Brät für leckeren Fleischkäse oder Hackfleisch. Geflügel oder Gemüse wird vom Fleischwolf für Füllungen oder Brotaufstriche zerkleinert. Zudem eignen sich die Gastro Geräte mit einem speziellen Aufsatz zur Herstellung von Spitzgebäck und zum Mahlen.

Arbeiten mit dem Fleischwolf



Jedes Gerät besitzt einen Einfülltrichter, durch den die Zutaten zu einer Förderschnecke gelangen. Die Schnecke transportiert diese weiter zur Messerscheibe. Dort werden die Zutaten zerkleinert und durch den ständigen Nachschub über die Schnecke mit der Form eines Gewindes drücken sich die geschnitten Zutaten aus der Lochscheibe heraus in eine Schüssel. Das moderne Gastrozubehör für die Küchentechnik wird nicht mehr manuell, durch das Drehen einer Kurbel, sondern elektrisch betrieben. Über einen Kauf entscheidet der Verwendungszweck. Je leistungsstärker der Fleischwolf ist, umso größere Mengen werden in einer Stunde zerkleinert. Der 22TC mit einer Leistung von 1100 Watt schafft 300 kg in der Stunde. Der FW80 schafft dagegen stündlich nur 80 bis 120 kg, was für einen Betrieb mit geringerem Bedarf ausreicht. Bis zu einer Fleischmenge von 350 kg ist ein Gastro Fleischwolf für die Arbeitsplatte erhältlich. Alle größeren Ausführungen sind Standgeräte. Sie besitzen Räder für den Transport. Spezielle Fleischwölfe für Hackfleisch besitzen für die Einhaltung der Hygienevorschriften eine Kühlung.

Zubehör für den Fleischwolf



Den Begriff "Vorschneider" finden Sie bei der Ausstattung der Gastrogeräte. Der Vorschneider wird für die Herstellung von Spritzgebäck, Würstchen und Fleischtaschen benötigt. Der Vorschneider wird vor der Förderschnecke eingebaut. Er schneidet das Schnittgut vor dem Pressen in kleine Würfel, bevor es durch die Lochscheibe gepresst wird. Zum Wurst befüllen ist dann noch ein Wurstfüller als Wurstfüllhorn notwendig. Mit dem Spitzgebäck-Vorsatz wird der Teig in kleine Stränge geformt, die dann manuell weiterbearbeitet werden. Das Unger-System besteht bei einem Fleischwolf aus drei bis fünf Komponenten. Dazu gehören bei einem dreiteiligen System Vorschneider, Messer und Lochscheibe. Bei einem fünfteiligen System kommen der Vorschneider, Messer, grobe Lochscheibe, Messer und eine feine Lochscheibe zum Einsatz.



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