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Induktionsherd (3)

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Gastro Kochgeräte/Gastroherde kaufen oder gratis inserieren

Neue und gebrauchte Kochgeräte auf gastroanzeigen.at. Gastroherde kaufen und verkaufen für private und gewerbliche Anbieter aus Österreich und Deutschland. Elektroherde, Gasherde, Kochflächen und mehr günstig abzugeben.

Hier finden Sie eine große Auswahl an Kochgeräten, speziell für die Gastronomie und Hotellerie. Im Gastgewerbe legt man besonderen Wert auf leistungsstarke Elektroherde die effektiv, gut zu reinigen und langlebig sind. Sie werden in den nachfolgenden Kleinanzeigen für Gastronomiebedarf sicher auch Gasherde finden, die diesen hohen Ansprüchen gerecht werden. Ob neu oder gebraucht, jede Menge Angebote für professionellen Gastrobedarf warten hier auf Sie. Haben Sie selbst Kochgeräte zu verkaufen? Kein Problem: Sie können hier auch Ihre eigene Online Kleinanzeige einstellen oder auch ein Gesuch aufgeben wenn Sie etwas bestimmtes kaufen wollen. Viel Spaß und Erfolg beim Stöbern in unserem Portal für neue und gebrauchte Profi - Kochgeräte.
Kochgeräte Kochgeräte
(Anzeige 1-20 von 56)

 
10.05.2024
90
Zum verkauf steht ein Gas Grill für 2x Spanferkel oder 1 Kalb 1,...

Kochgeräte | Sonstiges
Österreich Privat 3350 Stadt Haag
7.500 EUR

 
04.05.2024 PREMIUM
68
Statisches Ring-Heizsystem mit Thermokabel, optimales Heißhalten und Garen durch exakte,...

Kochgeräte | Sonstiges
Österreich Gewerblich 9900 Lienz
Preis a. A.


 
04.05.2024
62
Zu verkaufen Salvis Induktionsherd 4 Zonen, Rundspulen und Flächenspulen. Gepflegter,...

Kochgeräte | Elektroherde
Österreich Privat 6764 Lech
Preis a. A.


 
04.05.2024 PREMIUM
67
für 3 x GN 1/1, 5 x GN 1/1 oder,...

Kochgeräte | Sonstiges
Österreich Gewerblich 9900 Lienz
Preis a. A.


 
04.05.2024 PREMIUM
74
für 3 x GN 1/1, 5 x GN 1/1 oder,...

Kochgeräte | Sonstiges
Österreich Gewerblich 9900 Lienz
Preis a. A.


 
02.05.2024 PREMIUM
71
Einschübe bis zu 3 x 1/1 GN oder 600 x,...

Kochgeräte | Sonstiges
Österreich Gewerblich 9900 Lienz
Preis a. A.


 
02.05.2024 PREMIUM
81
Warmhaltegeräte Gastronomie Hold-o-mat Qualitätssteige rndes Warmhalten. Der Hold-o-mat, Schweizer Präzision im Niedertemperaturgaren und Warmhalten. Mit,...

Kochgeräte | Sonstiges
Österreich Gewerblich 9900 Lienz
Preis a. A.


 
13.04.2024
241
Nagelneues Qualitätsprodukt von Rational steht aufgrund von Strategieänderung zum Verkauf.,...

Kochgeräte | Kochflächen
Österreich Gewerblich 6200 Jenbach
14.000 EUR
(exkl. MwSt.)

 
05.06.2022 PREMIUM
1719
Lieferung mit 230V Stecker, nachrüstbar auch mit 400V Stecker Anschluss: 230V,...

Kochgeräte | Sonstiges
Österreich Gewerblich 9900 Lienz
299 EUR
(exkl. MwSt.)

 
17.02.2022 PREMIUM
1972
- Edelstahlkorpus - mit tiefgezogener Kochmulde - hochgezogene Kanten als Überlaufschutz - 6,...

Kochgeräte | Gasherde
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
2.637 EUR
(exkl. MwSt.)

 
16.02.2022 PREMIUM
1934
TECNO70 ECO: Schnell, präzise, leicht zu reinigen und mit großem Augenmerk,...

Kochgeräte | Elektroherde
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
846 EUR
(exkl. MwSt.)

 
16.02.2022 PREMIUM
2008
TECNO70 ECO: Schnell, präzise, leicht zu reinigen und mit großem,...

Kochgeräte | Elektroherde
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
623 EUR
(exkl. MwSt.)

 
16.02.2022 PREMIUM
1849
TECNO70: die modulare Kochgerätelinie von TECNOINOX, für professionelle starke Leistungen,...

Kochgeräte | Gasherde
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
1.313 EUR
(exkl. MwSt.)

 
16.02.2022 PREMIUM
2004
TECNO70: die modulare Kochgerätelinie von TECNOINOX für professionelle starke Leistungen bei,...

Kochgeräte | Elektroherde
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
3.445 EUR
(exkl. MwSt.)

 
16.02.2022 PREMIUM
1963
TECNO70: die modulare Kochgerätelinie von TECNOINOX für professionelle starke Leistungen bei,...

Kochgeräte | Elektroherde
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
2.578 EUR
(exkl. MwSt.)

 
05.10.2021 PREMIUM
2196
TECNO70: die modulare Kochgerätelinie von TECNOINOX, für professionelle starke Leistungen,...

Kochgeräte | Gasherde
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
2.209 EUR
(exkl. MwSt.)

 
19.07.2021 PREMIUM
2514
TECNO70: die modulare Kochgerätelinie von TECNOINOX, für professionelle starke Leistungen bei,...

Kochgeräte | Gasherde
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
1.390 EUR
(exkl. MwSt.)

 
25.03.2021 PREMIUM
2141
TECNO70: die modulare Kochgerätelinie von TECNOINOX, für professionelle starke Leistungen,...

Kochgeräte | Gasherde
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
1.362 EUR
(exkl. MwSt.)

 
25.03.2021 PREMIUM
2135
TECNO70: die modulare Kochgerätelinie von TECNOINOX, für professionelle starke Leistungen,...

Kochgeräte | Gasherde
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
749 EUR
(exkl. MwSt.)

 
25.03.2021 PREMIUM
2066
TECNO70: die modulare Kochgerätelinie von TECNOINOX, für professionelle starke Leistungen,...

Kochgeräte | Gasherde
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
2.871 EUR
(exkl. MwSt.)

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Weitere Informationen & Wissenswertes zum Thema Gastroherde

Gastronomie Gasherd
Gastronomie Gasherd
© starush (Fotolia)

So finden Sie für Ihre Küche den richtigen Herd



Wokherde verraten bereits durch ihren Namen, wozu sie in erster Linie benötigt werden. Wenn in Ihrer Küche vor allem Gerichte aus der Pfanne angeboten werden, so kann ein solcher Herd ein wahrer Glücksgriff sein. Je nach Aufbau bieten solche Chinaherde Platz für zwei bis sogar acht Pfannen, die gleichzeitig erhitzt werden. Sie sind überwiegend aus Edelstahl gefertigt und bestehen meist aus herausnehmbaren Auffangbehältern. Dadurch sind sie besonders leicht zu reinigen.

Muss es oft schnell gehen, so ist entweder ein Gasherd mit Backofen oder auch ein Induktionsherd die richtige Wahl für Sie.

Während bei einem Induktionskochfeld die Versorgung in der Regel über Starkstrom erfolgt, werden Gasöfen abseits vom Stromkreislauf betrieben. Hier ist rein die Gasversorgung notwendig. Ein Elektroherd mit Backofen hingegen wird ebenfalls mithilfe von Starkstrom betrieben.

Die großen Unterschiede der einzelnen Geräte kennen



Gasherde sind zwar bei entsprechender Kenntnis einfach und gut zu reinigen, doch die Glaskeramik wird mit dem richtigen Putzmittel ebenso schnell und rückstandslos gesäubert. Diese drei Betriebsarten (Elektro, Gas, Induktion) stehen einander in nichts nach, sie unterscheiden sich jedoch hinsichtlich der Energieversorgung.

Elektroherde benötigen eine Vorlaufzeit, um sich gleichmäßig zu erhitzen. Kochflächen auf Induktionsbasis schaffen dies binnen weniger Sekunden, während auch die Gasflamme eine sofortige Hitze bietet. Im Gegensatz zum weit verbreiteten Fehlglauben, dass Gasherde bei größerer Flamme mehr Wärme bieten, wird dadurch nur eine größere Fläche erhitzt. Die Temperatur der Gasflamme hingegen bleibt immer konstant.

Der Umstieg zu Induktion kann teuer werden



Planen Sie einen Umstieg von herkömmlichen Glaskeramikherden auf Induktionskochfelder, so kann dies mit erheblichen Kosten verbunden sein. Mittlerweile wird nur mehr geringfügig Kochgeschirr produziert, das nicht für Induktionskochfelder geeignet ist. Doch vor einigen Jahren sah dies noch ganz anders aus. Möchten Sie prüfen, ob Ihre bisherige Ausstattung für jene Technologie geeignet ist, so hilft der Schnelltest mittels einem Magneten. Halten Sie einen Magnet an die Unterseite des Topfes oder der Pfanne. Bleibt er daran haften, so eignet sich das Geschirr tadellos für die Induktionstechnologie.

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