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Induktionsherd (6)

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Gastro Kochgeräte/Gastroherde kaufen oder gratis inserieren

Neue und gebrauchte Kochgeräte auf gastroanzeigen.at. Gastroherde kaufen und verkaufen für private und gewerbliche Anbieter aus Österreich und Deutschland. Elektroherde, Gasherde, Kochflächen und mehr günstig abzugeben.

Hier finden Sie eine große Auswahl an Kochgeräten, speziell für die Gastronomie und Hotellerie. Im Gastgewerbe legt man besonderen Wert auf leistungsstarke Elektroherde die effektiv, gut zu reinigen und langlebig sind. Sie werden in den nachfolgenden Kleinanzeigen für Gastronomiebedarf sicher auch Gasherde finden, die diesen hohen Ansprüchen gerecht werden. Ob neu oder gebraucht, jede Menge Angebote für professionellen Gastrobedarf warten hier auf Sie. Haben Sie selbst Kochgeräte zu verkaufen? Kein Problem: Sie können hier auch Ihre eigene Online Kleinanzeige einstellen oder auch ein Gesuch aufgeben wenn Sie etwas bestimmtes kaufen wollen. Viel Spaß und Erfolg beim Stöbern in unserem Portal für neue und gebrauchte Profi - Kochgeräte.
Kochgeräte Kochgeräte
(Anzeige 1-16 von 16)

 
13.05.2025
37
Verkaufe diverse gebrauchte Gastronomie & Küchenausstattung, Inventar - Küchengeräte Gastro,,...

Kochgeräte | Sonstiges
Österreich Privat 8700 Leoben
Preis a. A.


 
11.04.2025
108
Pizzaofen, Konvektomat, Teigmischer, Teigschrank, Nirowagen,,...

Kochgeräte | Elektroherde
Österreich Privat 1120 1120 WIEN - Wien,Meidling
Preis a. A.


 
28.03.2025
1136
Küchenblock mit: Silko Induktionsherd mit 8 Felder je 5kw Nudelkocher mit zwei,...

Kochgeräte | Elektroherde
Österreich Privat 1030 Wien
Preis a. A.


 
22.03.2025
124
Verkaufe neuwertige Doppel-Induktionsplatte ASM,...

Kochgeräte | Elektroherde
Österreich Privat 6233 Kramsach
1.500 EUR

 
20.03.2025
113
Der gebrauchte Herd steht zum Verkauf, da das Restaurant für,...

Kochgeräte | Gasherde
Österreich Privat 1160 Wien
600 EUR

 
17.03.2025
412
Induktionskochfeld Menu System 4 Power Zonen 9 kw 400x400x200mm 3,3m,...

Kochgeräte | Kochflächen
Österreich Privat 5091 Unken
500 EUR

 
13.03.2025
362
6 er Gasherd 2.030 € 4 er Gasherd inkl. Backofen und,...

Kochgeräte | Gasherde
Österreich Privat 9020 Klagenfurt
2.030 EUR

 
02.03.2025
161
sehr guter zustand.,...

Kochgeräte | Elektroherde
Österreich Gewerblich 4861 Aurach am Hongar
800 EUR

 
18.02.2025 PREMIUM
156
in vielen verschiedenen,...

Kochgeräte | Kochflächen
Österreich Gewerblich 9900 Lienz
Preis a. A.


 
22.01.2025 PREMIUM
134
in vielen verschiedenen,...

Kochgeräte | Kochflächen
Österreich Gewerblich 9900 Lienz
Preis a. A.


 
04.05.2024 PREMIUM
548
Statisches Ring-Heizsystem mit Thermokabel, optimales Heißhalten und Garen durch exakte,...

Kochgeräte | Sonstiges
Österreich Gewerblich 9900 Lienz
Preis a. A.


 
04.05.2024 PREMIUM
627
für 3 x GN 1/1, 5 x GN 1/1 oder,...

Kochgeräte | Sonstiges
Österreich Gewerblich 9900 Lienz
Preis a. A.


 
04.05.2024 PREMIUM
576
für 3 x GN 1/1, 5 x GN 1/1 oder,...

Kochgeräte | Sonstiges
Österreich Gewerblich 9900 Lienz
Preis a. A.


 
02.05.2024 PREMIUM
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Einschübe bis zu 3 x 1/1 GN oder 600 x,...

Kochgeräte | Sonstiges
Österreich Gewerblich 9900 Lienz
Preis a. A.


 
02.05.2024 PREMIUM
809
Warmhaltegeräte Gastronomie Hold-o-mat Qualitätssteige rndes Warmhalten. Der Hold-o-mat, Schweizer Präzision im Niedertemperaturgaren und Warmhalten. Mit,...

Kochgeräte | Sonstiges
Österreich Gewerblich 9900 Lienz
Preis a. A.


 
05.06.2022 PREMIUM
2216
Lieferung mit 230V Stecker, nachrüstbar auch mit 400V Stecker Anschluss: 230V,...

Kochgeräte | Sonstiges
Österreich Gewerblich 9900 Lienz
299,00 EUR
269 EUR
(exkl. MwSt.)

Weitere Informationen & Wissenswertes zum Thema Gastroherde

Gastronomie Gasherd
Gastronomie Gasherd
© starush (Fotolia)

So finden Sie für Ihre Küche den richtigen Herd



Wokherde verraten bereits durch ihren Namen, wozu sie in erster Linie benötigt werden. Wenn in Ihrer Küche vor allem Gerichte aus der Pfanne angeboten werden, so kann ein solcher Herd ein wahrer Glücksgriff sein. Je nach Aufbau bieten solche Chinaherde Platz für zwei bis sogar acht Pfannen, die gleichzeitig erhitzt werden. Sie sind überwiegend aus Edelstahl gefertigt und bestehen meist aus herausnehmbaren Auffangbehältern. Dadurch sind sie besonders leicht zu reinigen.

Muss es oft schnell gehen, so ist entweder ein Gasherd mit Backofen oder auch ein Induktionsherd die richtige Wahl für Sie.

Während bei einem Induktionskochfeld die Versorgung in der Regel über Starkstrom erfolgt, werden Gasöfen abseits vom Stromkreislauf betrieben. Hier ist rein die Gasversorgung notwendig. Ein Elektroherd mit Backofen hingegen wird ebenfalls mithilfe von Starkstrom betrieben.

Die großen Unterschiede der einzelnen Geräte kennen



Gasherde sind zwar bei entsprechender Kenntnis einfach und gut zu reinigen, doch die Glaskeramik wird mit dem richtigen Putzmittel ebenso schnell und rückstandslos gesäubert. Diese drei Betriebsarten (Elektro, Gas, Induktion) stehen einander in nichts nach, sie unterscheiden sich jedoch hinsichtlich der Energieversorgung.

Elektroherde benötigen eine Vorlaufzeit, um sich gleichmäßig zu erhitzen. Kochflächen auf Induktionsbasis schaffen dies binnen weniger Sekunden, während auch die Gasflamme eine sofortige Hitze bietet. Im Gegensatz zum weit verbreiteten Fehlglauben, dass Gasherde bei größerer Flamme mehr Wärme bieten, wird dadurch nur eine größere Fläche erhitzt. Die Temperatur der Gasflamme hingegen bleibt immer konstant.

Der Umstieg zu Induktion kann teuer werden



Planen Sie einen Umstieg von herkömmlichen Glaskeramikherden auf Induktionskochfelder, so kann dies mit erheblichen Kosten verbunden sein. Mittlerweile wird nur mehr geringfügig Kochgeschirr produziert, das nicht für Induktionskochfelder geeignet ist. Doch vor einigen Jahren sah dies noch ganz anders aus. Möchten Sie prüfen, ob Ihre bisherige Ausstattung für jene Technologie geeignet ist, so hilft der Schnelltest mittels einem Magneten. Halten Sie einen Magnet an die Unterseite des Topfes oder der Pfanne. Bleibt er daran haften, so eignet sich das Geschirr tadellos für die Induktionstechnologie.

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