Die hohe spezifische Heizleistung garantiert nach
dem Einlegen des Frittierguts rasches Ansteigen
der Temperatur, während die fassonierten Becken
mit großzügigem "kalten Bereich" die Verwendbarkeit
des Frittieröls verlängern. Die elektrische Version verfügt
über eine kippbare Widerstandseinheit, Sicherheitssperre
auf angehobener Position, eine Temperaturregelung durch
Thermostat bis 190° C und einen zusätzlichen Sicherheitsthermostat.
Wir führen das komplette TECNOINOX - Sortiment mit
den Bautiefen: 600 - 650 - 700 - 900 mm.
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