Die hohe spezifische Heizleistung garantiert nach
dem Einlegen des Frittierguts rasches Ansteigen
der Temperatur, während die fassonierten Becken
mit großzügigem "kalten Bereich" die Verwendbarkeit
des Frittieröls verlängern. Die elektrische Version
verfügt über eine kippbare Widerstandseinheit,
Sicherheitssperre auf angehobener Position, eine
Temperaturregelung durch Thermostat bis 190° C
und einen zusätzlichen Sicherheitsthermostat.
Wir führen das komplette TECNOINOX - Sortiment
mit den Bautiefen: 600 - 650 - 700 - 900 mm.
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