Die Charakteristiken des Pizzaformer:
Eine hohe Stundenproduktion von bis zu 400 Pizzen pro
Stunde, ohne Einsatz von spezialisierten Arbeitskräften.
Die perfekte Gleichmäßigkeit von Form und Stärke der
Teigscheibe, ohne dabei auf den traditionellen Rand zu
verzichten, der Dank der speziellen Beschaffenheit der
verchromten Pressteller geformt wird. Die einfache
Änderung der Dicke der Teigscheiben. Die Versiegelung
des Pizzabodens durch die Bildung einer dünnen
Stärkegelschicht, welche durch die elektronisch
kontrollierte Tellertemperatur erzeugt wird. Dies
garantiert stets einen krossen Pizzaboden.
Ausführung:
- Made in Italy by Cuppone S.r.l.
- für Pizzadurchmesser bis max. 30 cm
- Kapazität pro Stunde: ca. 400 Pizzakugeln
- Temperatur der Platten: 30 - 160°C
- Plattentemperatur getrennt einstellbar
- Elektrischer Anschluss: 400 V
Optionales Zubehör:
Unterbau auf feststellbaren Rollen
Maße: 555 x 710 x 800 mm - € 994,00 netto
LEASING & FINANZIERUNG AB 500,00 € NETTO
Bestell- und Beratungshotline: 0043 720 - 231 471
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