Gastronomie Kühltruhen kaufen oder gratis inserieren

In der Gastronomie sind Kühltruhen sehr wichtig, um frische Produkte zu lagern und die Lebensdauer zu verlängern. Unter anderem Bäckereien und Fleischereien nutzen sehr leistungsstarke Geräte, die über ein großes Fassungsvermögen verfügen. Zudem kommen Kühltruhen auch in Selbstbedienungsbereichen in Imbissen oder Tankstellen zum Einsatz.

Welche Vorteile bieten Gastro Gefriertruhen?

• Stauraum für Gefrierprodukte
• sichere Lagerung bis zu – 60° C
• vielseitig einsetzbar
• langfristige Aufbewahrung
• spontane Nutzung möglich
• leicht zu bedienende Deckel
• Selbstbedienung durch die Kunden möglich
• mobiler Eistransport möglich durch Rollen

Welche unterschiedlichen Arten an Gefriertruhen gibt es?

Gefriertruhen können in einem Selbstbedienungsrestaurant oder beim normalen Catering zum Einsatz kommen. Die Kunden können aus unterschiedlichen Modellen wählen, um das passende Produkt für ihre Zwecke zu finden. 1. Die klassische Tiefkühltruhe Diese Geräte verfügen zumeist über eine Außenverkleidung aus sehr robustem und schlagfestem Stahlblech und gelten als Klassiker unter den gewerblich genutzten Tiefkühlgeräten. Durch eine Wandstärke von 60 Millimeter bis 100 Millimeter garantieren diese eine hochwertige und vor allem energiesparende Isolierung. Zudem bieten sie sehr viel Platz (Bruttoinhalt bis zu 690 Liter) und können über unterschiedliche Innenausstattungen verfügen. Einige Modelle sind zum Beispiel mit flexiblen Körben versehen, durch die das Gefriergut leichter sortiert und aus der Gefriertruhe entnommen werden kann. 2. Die Panorama- und Impulstiefkühltruhe Sogenannte Impulskühltruhen sind sozusagen eine Weiterentwicklung der oben erwähnten klassischen Variante. Sie wurden für die Verwendung in der Gastronomie und in Selbstbedienungsrestaurants konstruiert. Denn in der Regel verfügen sie über einen Glasdeckel, um Eis, Pizza und diverse andere Lebensmittel verkaufsfördernd zu präsentieren. 3. Die Labor-Tiefkühltruhe Diese Variante kommt immer dann zum Einsatz, wenn eine besonders zuverlässige Kühlung benötigt wird. Der mögliche Temperaturbereich der Labor-Tiefkühltruhe erstreckt sich von – 10 Grad Celsius bis – 60 Grad Celsius. Im Gegensatz zu dem Klassiker verfügt diese Variante über eine relativ geringe Wandstärke von lediglich 10 Millimetern. Dadurch werden ein energiesparendes Kühlen und eine gleichbleibende Temperatur im Inneren des Gerätes möglich.