Die Funktionsweise des Handtuchspenders ist recht einfach. In der Regel kommen hierbei zwei unterschiedliche Systeme zum Einsatz. Die erste Variante ist ein Gerät, das mit einzelnen Lagen von Papierhandtüchern in der sogenannten Lagen- oder Zickzackfaltung befüllt wird. Bei diesen stabilen Geräten wird nach der Entnahme eines Tuches direkt ein neues Tuch nachgeschoben. Dadurch muss der nächste Nutzer nicht warten und kann sich ebenfalls sofort die Hände abtrocknen.
Das zweite System ist ein sogenannter Rollenspender, bei dem die Papierhandtücher auf einer Rolle aufgewickelt und dann von den Gästen abgezogen werden. Damit nicht zu viele Exemplare auf einmal entnommen werden, wird eine spezielle Perforation oder eine Abrissverzahnung verwendet.
Moderne Handtuchspender - Sensoren geben Papier-Handtücher frei
Früher mussten die meisten Handtuchautomaten manuell bedient werden, um an die Papierhandtücher zu gelangen. Heutzutage sind einige Modelle mit praktischen Sensoren versehen, wodurch die Bedienung deutlich hygienischer abläuft. Denn gerade bei den oben erwähnten Rollenspendern ließ sich nicht immer vermeiden, dass die Handtücher aus Versehen von dem Gast zuvor berührt wurden, als er die Rolle gedreht hat. Bei Modellen mit Sensor existiert dieses Problem nicht mehr. Denn hierbei müssen die Kunden lediglich die Hand unter den Spender halten und erhalten ohne diesen berühren zu müssen die Tücher. In sehr modernen Restaurants bestehen diese nicht aus Papier, sondern aus hochwertigem Stoff. Allerdings sind diese Geräte auch dementsprechend teurer.
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