Fast Food gehört heute für viele Menschen zum täglichen Leben dazu. Auch Gäste in Restaurants und Hotels wissen einen guten Hamburger und ähnliche Leckereien zu schätzen. Daher findet sich auf den meisten Speisekarten das eine oder andere Angebot an Fast Food. Die Grundlagen für diese Menüs bilden einzelne Bestandteile von Fertiggerichten. Fleischscheiben, Brötchen, tiefgefrorene Pommes Frites und viele andere vorproduzierte Lebensmittel werden daher in Fast Food Fahrzeugen angeliefert. Diese
Verkaufsfahrzeuge verfügen über eine moderne
Kühltechnik, so dass alle Nahrungsmittel ohne Unterbrechung der Kühlkette frisch angeliefert werden. In den Kühlräumen der Küchen werden sie bis zur Endverarbeitung gelagert und gelangen als Lieblingsgerichte auf die Teller der Gäste. Die Fastfood Fahrzeuge sind zum Teil mit Regalen ausgestattet, in denen die frische Ware während des Transports lagert.