Verkaufsfahrzeuge, wie beispielsweise Imbisswagen sind häufig auf Märkten und Festen anzutreffen. Für die mobile Gastronomie müssen die Besitzer regelmäßige diverse Plätze anfahren. Auf Marktplätzen, Wochenmärkten, Volksfesten oder ähnlichen Veranstaltungen sind die Imbisswagen fester Bestandteil des Markthandel. Um in ein neues
Verkaufsfahrzeug investieren zu können, wird eine bestimmte finanzielle Rücklage vorausgesetzt. Wie auch in anderen Branchen, hilft bei den mobilen Bauten ein Blick ins Internet. In den Online Kleinanzeigen werden unter anderem gebrauchte Fahrzeuge oder günstige Neuwagen präsentiert. Im Vergleich zum Automobilfachhandel vor Ort kann mit großer Wahrscheinlichkeit der ein oder andere Euro bei der Anschaffung gespart werden. Nicht zu vergessen ist die Beachtung des Qualitätszustands oder auch der gültigen Technischen Untersuchung.