Verkaufe Profi-Spiralkneter der italienischen Qualitätsmarke OEM (Ali Group).
Die Maschine ist ideal für Pizzerien, Bäckereien oder anspruchsvolle Hobbybäcker, die größere Mengen Teig in Gastronomie-Qualität herstellen möchten. Durch die Spiraltechnik wird der Teig perfekt ausgeknetet, ohne sich zu stark zu erwärmen.
Technische Daten & Details:
Modell: OEM FISSA 30KG 1V CL
Baujahr: 2018 (Top Zustand, wenig Betriebsstunden)
Kapazität: Bis zu 30 kg Teig pro Durchgang
Anschluss: 400V (Starkstrom) für maximale Kraftentwicklung
Leistung: 1.1 kW
Zustand: Sehr gepflegt, voll funktionsfähig. Die Mechanik läuft ruhig und sauber.
Besonderheiten: Robuste Edelstahlschüssel, Sicherheitsgitter, Zentralschneider (Brecherstab) für optimales Knetergebnis.
Die Maschine kann gerne vor Ort besichtigt und getestet werden. Aufgrund des hohen Gewichts ist nur eine Abholung möglich (beim Verladen kann nach Absprache geholfen werden).