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Kühltechnik kaufen und verkaufen - Bundesland: Wien X

Neue und gebrauchte Kühltechnik auf gastroanzeigen.at. Gastro Kühlgeräte kaufen und verkaufen für private und gewerbliche Anbieter aus Österreich und Deutschland. Kühlschränke, Kühlvitrinen, Kühltische und mehr günstig abzugeben.
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(Anzeige 1-30 von 141)
Wandkühlregal
Wandkühlregal [Gebraucht]
Wandkühlregal GS-FI133 inkl. Nachtrollo Abmessungen (BxTxH): 1330,...

Kategorie: Wandkühlregale

Österreich 1040 wien
  2.350 EUR
Privat
09.10.2018
Kühlpult / Kühltisch
Kühlpult / Kühltisch [Gebraucht]
Verkaufe 6 ladiges Kühlpult / Kühltisch mit einem extra Kühlfach und,...

Kategorie: Kühltische

Österreich 1180 Wien
  1.200 EUR
Privat
08.08.2018
Kühlvitrine von Schweitzer in Top-Zustand
Kühlvitrine von Schweitzer in Top-Zustand [Gebraucht]
Qualitativ hochwertige Kühlvitrine der Firma Schweitzer abzugeben. Voll funktionstüchtig, unbeschädigt, geruchslos und sauber. Gesamtlänge: 320 cm (abgetrennte Kühlbereiche,...

Kategorie: Kühlvitrinen

Österreich 1180 Wien
  800 EUR
Privat
26.07.2018
Getränke- / Weinkühlschrank NEU Stylish in schwarz
Getränke- / Weinkühlschrank NEU Stylish in schwarz [Neu]
Getränke-/Weinkühlschrank in schwarz, 4 Etagen inkl. LED Beleuchtung, BxTxH 600x598x1530, 380l Fassungsvermögen, insgesamt 2 Stück,...

Kategorie: Kühlschränke

Österreich 1140 Wien
  800 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
24.07.2018
Kühlregal Fab. Fogal in schwarz / cleanes & modernes Design
Kühlregal Fab. Fogal in schwarz / cleanes & modernes Design [Gebraucht]
Steckerfertiges Kühlregal mit autom. Abtauung, elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, Beleuchtung, geschlossene Seitenteile mit Aluminiumprofil, 4 Etagen in Höhe und Neigung verstellbar inkl. Preisschienen, Temperatur +3/+5 Grad, mit Schiebescheiben, BxTxH 1250x635x2095, Farbe außen: grahpitschwarz, innen: graualuminium, insgesamt 2 Stück verfügbar, Neupreis:,...

Kategorie: Wandkühlregale

Österreich 1140 Wien
  3.700 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
24.07.2018
Neuwertig AEG Kühlschrank
Neuwertig AEG Kühlschrank [Gebraucht]
AEG S32501KSW1, A+, 1250x550x612mm, im April 2017,...

Kategorie: Kühlschränke

Österreich 1150 Wien
  160 EUR
Privat
22.01.2018
HV 256 PM - GelMatic für Frozen Yogurt, Softeis, Sorbet (4 Stück)
HV 256 PM - GelMatic für Frozen Yogurt, Softeis, Sorbet (4 Stück) [Gebraucht]
Wegen Geschäftsauflösung zum Verkauf gelangen insgesamt 4 Stück der letzten Generation Gel Matic Eismaschinen (400 V, "Wall"-Maschinen) gleichermaßen für die Produktion von Frozen Yogurt, Softeis und Sorbet geeignet. Die Maschinen sind wassergekühlte Standgeräte (siehe auch Produktfoto und Datenblatt) und für,...

Kategorie: Eismaschine

Österreich 1210 Wien
  14.500 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
16.01.2018
Panoramakühlvitrine - Gastro Kühlvitrine
Panoramakühlvitrine - Gastro Kühlvitrine [Gebraucht]
Verkaufe eine neue Panoramakühlvitrine . Gute Zustand. War sehr wenig in betrieb. Hat 2 Glasstüren und Keinerlei,...

Kategorie: Kühlvitrinen

Österreich 1200 Wien
  1.200 EUR
Privat
14.12.2017
Kühlvitrine- STOERCK Aufsatzkühlvitrine aus Edelstahl mit Einlage
Kühlvitrine- STOERCK Aufsatzkühlvitrine aus Edelstahl mit Einlage [Gebraucht]
Verkaufe eine Gebrauchte aber noch immer sehr gut funktionierende Aufsatzkühlvitrine aus Edelstahl der Firma STOERCK mit einer Arbeitsplatte, und 6 Stk. Glaseinlagefächer, also alles was auf den Fotos zu sehen ist, und zusätzlich kann ich noch den Edelstahlkasten dazugeben wenn,...

Kategorie: Kühlvitrinen

Österreich 1030 Wien
  300 EUR
Privat
30.01.2018
Eiswürfelbereiter Scotman Günstig
Eiswürfelbereiter Scotman Günstig [Gebraucht]
Zum Verkauf steht ein Eiswürfler der Marke Scotman. Das Gerät befindet sich in,...

Kategorie: Eiswürfelbereiter

Österreich 1220 Wien
  Preis a. A.

Privat
17.10.2017
Top Speiseeisvitrine
Top Speiseeisvitrine [Gebraucht]
Steckerfertige Eisvitrine mit Umluftkühlung; halbhermetischer Kompressor; Korpus aus Polyurethan, Unterbau aus lackiertem Stahlblech; freie, ununterbrochene Sicht auf die Produkte; gebogene, aufklappbare Frontscheibe aus temperiertem Sicherheitsglas mit Ventilationssystem zur Vermeidung des Beschlagens der Scheibe; Innenbeleuchtung; digitale Steuerung mit elektronischem Thermostat; automatische,...

Kategorie: Kühlvitrinen

Österreich 1040 wien
  Preis a. A.

Privat
09.10.2018
Brema ice makers Eiswürfelmaschine
Brema ice makers Eiswürfelmaschine [Gebraucht]
Brema ice makers . Eiswürfelmaschine 1.5 Jahre,...

Kategorie: Eiswürfelbereiter

Österreich 1140 Wien
  450 EUR
Privat
20.09.2017
Pralinenvitrine, Schokoladeverkaufstheke
Pralinenvitrine, Schokoladeverkaufstheke [Gebraucht]
Pralinenvitrine, Schokoladeverkaufstheke Karina 136 KBS Schwarz Breite: 1341 mm Tiefe: 700 mm Höhe: 1376 mm • Für die Präsentation von Pralinen, Schokolade, Kuchen etc. • 2 Glasschiebetüren • Umluftkühlung • Rahmenkonstruktion aus Aluminium, Unterbau aus Holz • 5,...

Kategorie: Kühlvitrinen

Österreich 1050 Wien
  2.000 EUR
Privat
29.08.2017
Bretschneider Getränkekühlschrank
Bretschneider Getränkekühlschrank [Gebraucht]
Altes Gastromöbel, restauriert - Bretschneider Schankkühlschrank aus den 40-50er Jahren, mit Fasskühlung (3 50L Fässer), Flaschenkühlung, Maße: Breite 170cm,,...

Kategorie: Kühlschränke

Österreich 1030 Wien
  2.000 EUR
Privat
25.07.2017
KÜHLVITRINE, super Zustand, VOLL FUNKTIONSTÜCHTIG
KÜHLVITRINE, super Zustand, VOLL FUNKTIONSTÜCHTIG [Gebraucht]
LEICHT zum REINIGEN, mit eingebautem Abfluss, Maßanfertigung der Fa Dietl, Gesammtmaße ca 6,3m lang, 2,15m tief. Eckausführung, längerer Teil 4,8m lang, kürzerer Teil 1,9m lang, Tiefe der einzelnen Teile 1,3 m. Wurde dieses Jahr gewartet und ist bis jetzt im Einsatz. Wird,...

Kategorie: Kühlvitrinen

Österreich 2201 Gerasdorf
  1.950 EUR
Privat
24.07.2017
Salatbar groß
Salatbar groß [Gebraucht]
Salatbar groß Voll funktionsfähig, wird derzeit in eine Lagerhalle,...

Kategorie: Saladetten

Österreich 1230 Wien
  2.750 EUR
Privat
09.06.2017
Kühlvitrine
Kühlvitrine [Gebraucht]
Verkauft wird eine schöne Kühlvitrine mit inklusive 2 Kühlladen zum verstauen von Lebensmitteln. Die Vitrine eignet sich hervorragend zum Verkauf und Präsentation von Lebensmitteln aller Art und ist ausgestattet mit Abflussrohren. Somit kann man die Vitrine mit Eis füllen. Abmessungen: 240cm,...

Kategorie: Kühlvitrinen

Österreich 1020 Wien
  850 EUR
Privat
23.05.2017
Eisvitrine - TOP-Zustand
Eisvitrine - TOP-Zustand [Gebraucht]
Diese stylische Eis-Vitrine steigert ihren Umsatz garantiert und könnte bald ihr Eigen sein. Ideal für den Straßenverkauf. Der Eiswagen bietet mit seinen modernen Kühlboxen Platz für bis zu zehn Eissorten und verfügt im Innenraum über genügend Stauraum für Zubehör wie Eisbecher,...

Kategorie: Eistruhen

Österreich 1070 Wien
  16.400 EUR
Privat
19.05.2017
Kühlvitrine Bartscher
Kühlvitrine Bartscher [Neu]
Kalte Theke “Bartscher Deli-Cool III” Automatische Abtaufunktion Inhalt: 160 Liter Kühlmittel R600a Anschlusswert: 0,16 kW / 230 V 50 Hz Maße: B 885 x T 575 x H 685 mm 2 höhenverstellbare Auflageroste, Maße: B 810 x T 370 mm, B 810 x T 400 mm Gewicht: 68,4,...

Kategorie: Kühlvitrinen

Österreich 1150 Wien
  622 EUR
Gewerblich
12.05.2017
Aufsatzkühlvitrinen
Aufsatzkühlvitrinen [Gebraucht]
Verkaufe eine funktionierende Aufsatzvitrine ohne glas. B 2000 x T 335 x,...

Kategorie: Kühlvitrinen

Österreich 1120 Wien
  300 EUR
Privat
05.05.2017
Kühlvitrine ca 2 meter
Kühlvitrine ca 2 meter [Gebraucht]
Zum Verkauf kommt eine Kühlvitrine 1 jahr alt guter,...

Kategorie: Kühlvitrinen

Österreich 1150 Wien
  800 EUR
Privat
13.04.2017
Coca Cola Kühlschrank Gastro
Coca Cola Kühlschrank Gastro [Gebraucht]
Hat vor 6monaten service bekommen ist 2jahre alt guter zustand preiss,...

Kategorie: Kühlschränke

Österreich 1150 Wien
  1.300 EUR
Privat
13.04.2017
Kühlregal guter zustand wenig gebraucht neuer motor
Kühlregal guter zustand wenig gebraucht neuer motor [Gebraucht]
Hallo, wir verkaufen einen kühlregal 5 meter 2 m hoch wenig gebraucht top zustand hat vor 6monaten neuen,...

Kategorie: Kühlzellen

Österreich 1150 Wien
  2.250 EUR
Privat
13.04.2017
Carbigiani Labo 40/60M
Carbigiani Labo 40/60M [Gebraucht]
Funktioniert einwandfrei. Wegen platzmangel zu verkaufen. Serviziert,...

Kategorie: Eismaschine

Österreich 1140 wien
  5.500 EUR
Privat
12.04.2017
Günstig abzugeben:  2 Profi-Kühlschränke für Gastronomie
Günstig abzugeben: 2 Profi-Kühlschränke für Gastronomie [Neu]
Marke/Typ K + T; GKU380 C NS Kühlschrank mit Glastür GN1/1 Beschreibung: Glastür mit LED-Beleuchtung, Umluftkühlung Außenmaße: Breite 570 mm, Tiefe 730 mm, Höhe 2040 mm. Innen- und Außenverkleidung in CNS Rückwand, Bodenunterseite und Decke verzinktes Stahlblech 60 mm PU Isolierung, FCKW-frei. Reinigungsfreundlich gerundete Bodenwanne,,...

Kategorie: Kühlschränke

Österreich 1060 Wien
  3.500 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
07.04.2017
Weintmperierschrank
Weintmperierschrank [Gebraucht]
Weintemperierschrank Grand Cru, verlaufende Temperaturzonen, Türanschlag wechselbar, Innenbeleuchtung, Warnmeldung, Holzborden, Aktivkohlefilter, weinrot, H 165, B 65, T 65 cm, für,...

Kategorie: Kühlschränke

Österreich 1020 Wien
  400 EUR
Privat
19.03.2017
Tiefkühltisch
Tiefkühltisch [Gebraucht]
bar / Tiefkühltisch - mit 2 schubladenblöcken ( 4 schubladen insgesamt) - 1 selbstschlissende Türe Lange 215 cm Breite 70 cm H: 80 cm dabei ist,...

Kategorie: Kühltische

Österreich 1140 Wien
  1.200 EUR
Privat
18.05.2017
Fischkühlvitriene
Fischkühlvitriene [Gebraucht]
Zu verkaufen eine sehr schöne ,(,...

Kategorie: Kühlvitrinen

Österreich 1010 Wien
  Preis a. A.

Privat
05.03.2017
Wein-Kühlschrank(Vitrine)
Wein-Kühlschrank(Vitrine) [Gebraucht]
Wegen Geschäftsauflösung, bitte zum verkauf eine Wein-Vitrine,...

Kategorie: Kühlschränke

Österreich 1010 Wien
  1.500 EUR
Privat
06.03.2017
Tiefkühlwand mit Tiefkühltruhe
Tiefkühlwand mit Tiefkühltruhe [Gebraucht]
Tiefkühlwand mit Tiefkühltruhe Hausner 8300x2150x1300,,...

Kategorie: Wandkühlregale

Österreich 1020 Wien
  3.900 EUR
Privat
11.08.2016

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Gastrogeräte für die appetitliche Präsentation



Kaltspeisen wie Salate, Kuchen oder Desserts werden am besten in Saladetten bereitgehalten. Die Kombination aus oberseitiger Wanne und mehreren Türabteilen oder Schubladen, natürlich alle kühlbar, in denen Lebensmittelbehälter untergebracht werden können, findet in Gasträumen oft als Salatbar Verwendung. Aber auch in der Küche leisten sie beim Zubereiten und Portionieren von gekühlt aufzubewahrenden Lebensmitteln gute Dienste. Die Abgrenzung zu anderen Kühlelementen aus der Kühltechnik für den Gastronomiebetrieb ist allerdings fließend. Während Kühltische meist nach oben mit einer Arbeitsplatte abgeschlossen sind, greifen Kühltheken mehr den Präsentationsgedanken auf. Ihr oberer Bereich ist offen oder hat große Vitrinen, die den ungehinderten Zugang oder zumindest Blick auf die ausgestellte Ware ermöglichen.

Die Kühlwannen von Buffettheken sind aus Edelstahl und groß genug, um ein kaltes Buffet auffahren zu können. Unterschiede gibt es auch im Temperaturbereich: Bei der Verarbeitung oder Präsentation der Speisen sind Kühltemperaturen im Bereich von 0 bis +8 oder auch +10 ºC üblich, die so aufbewahrten Lebensmittel sind zum baldigen Verzehr gedacht. Der Korpus der Gastrogeräte besteht, ebenso wie die Türen und Schubladen, überwiegend aus Edelstahl. Arbeitsplatten aus Marmor oder Granit und Vitrinen aus Sicherheitsglas sind langlebig, hygienisch und können bei Bedarf problemlos ausgetauscht werden.

Praktische Helfer für den schnellen Service



Als optischer Blickfang können Kühlvitrinen in einer Konditorei, einem Café oder auch einer Bar eigene Akzente setzen. Sie sind dekorativ und halten die angepriesenen Waren angenehm kühl bei Temperaturen von durchschnittlich +2 bis +10 ºC. Für angerichtete Speisen empfiehlt sich die Investition in ein Gerät mit Belüftung. Getränke und abgepackte Lebensmittel dagegen sind in der Regel nicht geruchsintensiv. Überall, wo Kunden ermuntert werden sollen, sich selbst zu bedienen, leisten Wandkühlregale und offene Kühlschränke hervorragende Dienste. Wie Getränkeautomaten auch, sind sie neu oder gebraucht in den verschiedensten Größen und Varianten zu haben und passen in die Pizzeria von nebenan genauso, wie in den Kiosk oder den kleinen Imbiss. Sie haben mehrere verstellbare Ebenen und verglaste Seitenteile und gewähren von allen Seiten einen ungehinderten Blick auf die Ware. In der offenen Ausführung erlauben sie den schnellen Griff zum gewünschten Produkt, während Glasschiebetüren günstiger im Energieverbrauch sind. Für die Nachtstunden empfiehlt sich auch bei offenen Regalen der Griff zum Nachtrollo.

Getränke professionell einschenken mit Gastrotechnik



Ein gut gezapftes, kühles Bier ist das Aushängeschild einer jeden Kneipe. Biertheken sind daher ein unverzichtbares Hilfsmittel für den Gastwirt schlechthin. Und sie sind wahre Alleskönner. Echte Profigeräte sind robust gebaut und bestehen aus Edelstahl. Neben der obligatorischen Zapfvorrichtung komplett mit Tropfmulde und Siebplatte haben moderne Geräte auch mindestens ein Spülbecken mit dabei. Und genügend kühlbaren Stauraum für Getränke in Falschen. Ausführungen mit Tür erlauben kistenweises Einlagern des Kühlgutes, bei Schubladen ist der Zugriff auf die einzelnen Flaschen bequemer für das Personal und schneller für die Kunden. Beim Einsatz im Biergarten ein nicht zu unterschätzender Zeitgewinn. Die Kühlaggregate sind bei diesen Allroundern in der Regel gleich mit dabei, können aber auch einzeln gebraucht gekauft werden. Ist der Fasskühler nicht bereits in der Theke integriert, sollte er auf jeden Fall mit auf der Einkaufsliste stehen. Er bietet Platz für ein, zwei, drei, oder mehr Fässer – je nach Gastronomiebetrieb und Nachfrage der Kundschaft nach frisch gezapftem Gerstensaft.

Schankanlagen werden in der Hotellerie mit angeschlossenem Restaurantbetrieb ebenso gebraucht, wie in der Weinkneipe oder der stylischen Szenebar. Sie sind in vielen verschiedenen Ausführungen zu kaufen und haben charakteristischerweise eine Zapfanlage mit mehreren Zapfhähnen. Getrennte Leitungen für Bier, alkoholfreie Getränke oder Wein erlauben es jedem Gastronomen, seinen Gästen die ganze Palette an Getränken gut gekühlt anbieten zu können. Spezielle Eiswürfelbereiter sorgen für den stetigen Nachschub des gefrorenen Wassers für Longdrinks und sind nicht nur in Bars und Nachtklubs als praktische Hilfen festes Inventar.

Hochwertige Kühltechnik für jede Küche



Kühltechnik für den eigenen Gastrobetrieb gebraucht zu kaufen ist besonders für Existenzgründer eine günstige Möglichkeit, den Gerätepool zu komplettieren. Die durchgehende Kühlung der zu verarbeitenden Lebensmittel ist das A und O einer guten Küche. Sollen viele Mahlzeiten in einem relativ kurzen Zeitraum bereitgestellt werden, wie es in Gaststätten und Restaurants mit Tagesmenü oft der Fall ist, ist der Schockfroster eine sinnvolle und nötige Investition. In ihm werden die Speisen schnell auf eine Kerntemperatur von -18 bis -20 ºC gebracht und so sicher bis zur endgültigen Verwendung gelagert. Schockgefrostete Lebensmittel sind weder optisch noch geschmacklich von frischen zu unterscheiden.

Tiefkühltruhen leisten einen unschätzbaren Dienst in der Lagerung. Sie sind in verschiedenen Größen auf dem Markt und halten das Kühlgut in einem Temperaturbereich von um die -15 bis -23 ºC gefroren. Während Gefrierschränke das Gefriergut hochkant vorhalten, sind Kühltruhen für die stapelnde Lagerung gedacht. Dafür kann auf ihrem Klappdeckel aber auch der eine oder andere Behälter abgestellt werden. Größere Gastrobetriebe verwenden gerne begehbare, gut abgedichtete Kühlzellen mit Tür zur Konservierung. Sie halten selbst große Mengen Fleisch bei Temperaturen um den Gefrierpunkt gekühlt. Ein Fleischgehänge für ganze Tiere oder Tierhälften erleichtert die Lagerung und ist oft im Lieferumfang mit dabei.

In einem gut laufenden Gastronomiebetrieb fällt viel Abfall an. Der Konfiskatkühler ist für die hygienische Entsorgung von Fleisch- und Schlachtabfällen gedacht und besonders für Restaurants mit eigener Schlachtung und in Großküchen ein Muss. Modelle mit eigenem Kühlgerät können an jedem beliebigen Standort aufgestellt werden. Abfallkühler für Nassabfälle leisten in professionellen Küchen zuverlässig ihren Dienst und sind neu oder gebraucht erhältlich.

Süßes eiskalt serviert mit der richtigen Ausrüstung



Selbst gemachtes Speiseeis ist ein Gästemagnet nicht nur für Eisdielen. Die kalte Köstlichkeit herzustellen ist mit einer Eismaschine ein Leichtes. Ob es Softeis, Slush-Ice aus dem Getränkespender, oder die neuesten Eistrends wie Eisrollen oder Eisflocken werden sollen – für jeden Gastrobedarf gibt es die richtige Maschine. Eistruhen können gleich mehrere Kühlbehälter voll mit dem klassischen Kugeleis gut gekühlt und verzehrfertig halten. Pasteurisierer töten potenziell krankheitserregende Bakterien in der Milch ab, einer der Hauptzutaten für gutes Eis und die dazugehörige Schlagsahne. Sahnemaschinen helfen im täglichen Gastrobetrieb, den Bedarf an steif geschlagener Sahne zu decken, mit der der Kuchen und die Eiskugel gleich noch besser schmecken.Und nicht nur den Gästen! Hochwertige Gerätschaften für die Herstellung von Speiseeis haben ihren Preis, machen sich aber durch die zufriedene Kundschaft rasch wieder bezahlt. Wer sie gebraucht kauft, kann auch hier einiges sparen.

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