Wir verkaufen einen professionellen Schockfroster Gram / Kolb Baker SF 950 Plus CCG, Baujahr ca. 2020, aus Betriebsauflösung.
Das Gerät wurde extrem wenig genutzt (insgesamt ca. 30 Zyklen) und befindet sich in sehr gepflegtem, voll funktionsfähigem Zustand.
Kein Dauer-Gastroeinsatz.
Inklusive 20 passgenauer Aluminium-Backbleche
Ideal für Manufakturen, Catering, Meal-Prep, Kochschulen oder Vorproduktion
Hochwertiges Profigerät aus Edelstahl
Technische Daten (Auszug)
Modell: Gram Schnellfroster Baker SF 950 Plus CCG
Temperaturbereich: –30 °C bis +10 °C
Einsatzbereiche:
Schockfrosten
Lagerfrosten Lagerkühlen
Auftauen nach HACCP
Umluftsystem mit ansaugender Luftführung (gleichmäßiges Frosten)
Elektronische Steuerung mit Sicherheitsfunktion (Warenschutz)
LED-Innenbeleuchtung
Selbstschließende Tür, Türanschlag rechts (umschlagbar)
Einfach wechselbare Türdichtung (ohne Werkzeug)
Kapazität
Für bis zu 52 Bleche 60 × 40 cm (bei 50 mm Abstand)
Alternativ:
32 Bleche bei 75 mm
26 Bleche bei 100 mm
Maße & Anschluss
Außenmaße: B 820 × T 1.066 × H 2.205 mm
Anschluss: 230 V / 50 Hz
Anschlusswert: 1.851 W
Zubehör
20 Aluminium-Backbleche
Maß: 58 × 78 cm
Stärke: 2 mm
Randhöhe: 15 mm
90° Rand auf den Längsseiten
Sonstiges:
Standort: Vorarlberg
Nur Abholung – kein Versand
Rechnung und detaillierte technische Unterlagen sind vorhanden und können bei ernsthaftem Interesse gerne übermittelt werden.
Privatverkauf aus Betriebsauflösung, keine Garantie oder Rücknahme.
Privat
