TOP-Geräte zum Gratinieren oder Kochen durch
Hitzeabstrahlung von oben mittels speziellen
elektrischen Heizfaden-Widerständen
aus Wolfram. Diese Widerstände sind unter einer
abnehmbaren Platte, die je nach Art der Speisen auf
verschiedene Höhen eingestellt werden kann,
eingebaut und durch eine Glaskeramikplatte geschützt.
Diese Art von Widerständen zecihnet sich durch
besonders rasches Erhitzen aus,wodurch die Salamander
EXPLOIT in 20 Sekunden auf Betriebstemperatur gebracht wird.
Alle TECOINOX-Salamander sind aus leicht gebürstetem
Edelstahl gefertigt und mit Gummi-Stellfüssen ausgestattet.
Die Geräte können am Tisch aufgestellt oder mit den
Edelstahlhaltern (Zubehör-Option), an der Wand befestigt werden.
Alle Modelle haben im oberen Bereich Lüftungsöffnungen für
das Entweichen von Hitze und Rauch.
Ausführung:
- geschlossen auf 3 Seiten um den Wärmeverlust zu verringern
- Heizwiderstände mit einem Wolfram-Glühdraht
- geschützt durch eine Glaskeramik Platte
- Auf Betriebstemperatur in 20 Sekunden
- Fettsammelschale aus Edelstahl
- Roste aus zinkverchromten Stahl mit isolierten Griffen
- Einstellbarer Timer (bis 30 min.)
- Roste können in 2 verschiedenen Höhen eingesetzt werden
Technische Daten:
- elektrischer Anschluss: 230 Volt / 1N / 50/60 Hz
- maximale Leistungsaufnahme: 2 kW
- Gerätemaße (BxTxH): 540 x 420 x 390 mm
- Kochfläche (BxT): 380 x 390 mm
- Gewicht: 18 kg
Lieferung frei Haus ab einem Warennettowert von 300.00 €.
(nach Österreich & Deutschland)
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