Der HotmixPRO Easy Giaz revlutioniert die Reduzierung
(MIXEN) von Tiefkühlprodukten. Er ist ideal für die sofortige
Zubereitung von Eiscreme und Sorbets sowie von Cremes
und Emulsionen.
Technische Daten:
- Außenmaße: 216 x 400 x 544mm
- Bechervolumen: 1,3
- Nutzbares Volumen: 0,8 Liter
- 3 Messer - Drehgeschwindigkeiten: 1000 / 1500 / 2500 U/min.
- max.2 aufeinanderfolgende Bearbeitungszyklen:
- Emulgiert mit einem Druck von1.8 bar, Umluft oder ohne Luft
- elektrischer Anschluss: 230 -120 Volt / 50/60Hz
- max. Leistungsaufnahme: 1,8 kW
- gefertigt aus Edelstahl
- 100% Made in Italy
Standardzubehör: 2 Becher zu 0,8 Liter + 2 Deckel
Eigenschaften:
Garantiert ein perfektes Resultat hinsichtlich der Stabilität
des Speiseeises 10 Portionen zu 80 Gramm in nur 60
Sekunden Ausklinkschutz für die Messer während der
Bearbeitung Emulgiert mit einem Druck von 1.8 bar, Umluft
oder ohne Luft Mit den mitgelieferten Messer können Sie fräsen,
schlagen, schneiden (für einen präzisen Schnitt das optionale
scharfe Messer benutzen) Die Smartphone-App gibt die Zahl,
den Inhalt, die Portionen und das Haltbarkeitsdatum jedes
Bechers an Kann Portionen mit 20 Gramm oder traditioneller
von ca. 80 g bis zu 140 g Portionen herstellen
LEASING & FINANZIERUNG AB 500,00 € NETTO
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(nach Österreich & Deutschland)
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