Wir unterstützen sie!
Kategorie

Detailsuche

UNOX Kombidämpfer CHEFTOP MIND.Maps ONE XEVC-0311-E1RM



Küchentechnik | Kombidämpfer
Anzeigen-ID: 33249 17.05.2020 5685 Aufrufe
2.947 EUR
(exkl. MwSt.)
 

Beschreibung:

3x GN 1/1 mit ROTOR.KLEAN - Waschsystem

Technische Details:
- abgerundete Edelstahlgarkammer (AISI 304)
- für hygienisches und leichtes Reinigen
- Garraumbeleuchtung durch externe LED-Lampen
- Dampf- und luftgeschweißte MASTER.Touch.Platine
- hochqualitatives und beständiges Karbonfaserschloss
- Türtropfschale ist mit der Wasserabtropfschale verbunden,
- auch bei geöffneter Tür
- Wassertropfschale mit hoher Kapazität
- Türeinstellungen bei 60°- 120° - 180°
- Sensor Türkontaktschalter
- Autodiagnose System für Service- und Problemanzeigen
- Sicherheitsthermostat
- Schwenkbare Innenscheibe für leichte Türreinigung
- C-förmige Einschubschienen mit Ausklinkungen
- für einfache Reinigung

Kochprozesse:
- Heißluft 30°C - 260°C
- Dämpfen und Heißluft
- 35°C - 260°C, mit STEAM.Maxi™ 30% - 90%
- Kombidämpfen
- 35°C - 260°C, mit STEAM.Maxi™ 10% - 20%
- Dämpfen bei
- 48° - 130°C mit DRY.Maxi™ Technologie 100%
- Heißluft mit Entfeuchtung
- 30°C - 260°C mit DRY.Maxi™ Technologie
- Kerntemperaturmessung
- Delta-T Garen mit Kerntemperaturmessung

Automatische Garprogramme:
- MIND.Maps™, zeichnen von komplexen Garprozessen
- mit unendlichen Schritten und einer Fingerbewegung
- Speicher für 265 Programme
- Möglichkeit die gespeicherten Kochprogramme zu benennen
- und ein Bild zu hinterlegen
- speichern des Kochrezeptes unter einem Namen
- (in jeder Sprache)

Luftzirkulation im Garraum:
- mehrere reversierende Lüfterräder
- 2 programmierbare Lüftergeschwindigkeiten
- 2 programmierbare halbstatische Kochmodi

Arbeitserleichternde Funktionen:
- Vorheiztemperatur bis zu 260°C
- Restgarzeit Anzeige (nicht beim Garen mit Kerntemperaturfühler)
- Dauerbetrieb Funktion
- Digitalanzeige von Ist- und Sollwerten für Zeit, Kerntemperaturfühler
- Garraumtemperatur, Feuchtigkeit und Lüftergeschwindigkeit

Backkammer:
- passend für 3 Bleche GN 1/1
- 67 mm Abstand zwischen den Backblechen

Leistung:
- Maximale Leistung: 5 kW
- Elektrischer Anschluss: 400 V ~ 1N / 400 V ~ 3N
- Frequenz 50 / 60 Hz
- Maße (BxTxH): 750 x 783 x 538mm
- Gewicht: 54 kg

UNOX - ROTOR.KLEAN - Waschsystem:
- 4 automatische Waschprogramme
- mit Kontrollfunktion für die Reinigungsmittel- und Wasserzufuhr
- Schublade für das Reinigungsmittel im Ofen integriert

Bleche sind nicht im Lieferumfang enthalten!

LEASING & FINANZIERUNG AB 500,00 € NETTO

Bestell- und Beratungshotline: 0043 720 - 231 471

www.Gastro-Star.at - Online seit 2005

Lieferung frei Haus ab einem Warennettowert von 300.00 €.
(nach Österreich & Deutschland)

www.Gastro-Star.at bietet seinen Kunden die Zahlung
per Kontoüberweisung vor Lieferung, per Kreditkarte
VISA, MASTERCARD, DINERS CLUB,
SOFORTÜBERWEISUNG.

Unsere Preise verstehen sich netto, zuzüglich
der jeweiligen gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Zustand: Neu
Preis: 2.947 EUR (exkl. MwSt.)



Anzeige merken
Küchentechnik: UNOX Kombidämpfer CHEFTOP MIND.Maps ONE XEVC-0311-E1RM
 

Angaben zum Inserenten:

Österreich Gewerblich
Fa. DeKa E-Commerce GmbH
Rainer Bringmann
2500 Baden bei Wien (Niederösterreich)
0043 720 - 231 471
Zur Homepage
Weitere Anzeigen von uns
Lieferung in alle EU Länder
inkl. Schweiz & Liechtenstein
Leasing ab 500,00 Euro
TOP - Preis - Garantie
Impressum einblenden
Anfrage senden
Inserat: UNOX Kombidämpfer CHEFTOP MIND.Maps ONE XEVC-0311-E1RM (2.947 EUR)
Ihr Name:
Email: Kopie an eigene Email?
Telefon:
Nachricht:
  Ich bestätige hiermit die Allgemeinen Geschäftsbedingungen gelesen zu haben und diese auch zu akzeptieren.
  Ich bestätige hiermit die Datenschutzerklärung gelesen zu haben.
Ich bin damit gemäß DSGVO Artikel 13 über die Datenverarbeitungen und meine Rechte informiert.
  Sicherheitscode:
  Bitte Sicherheitscode eingeben:
(auf Groß-, Kleinschreibung achten!)
 


 
07.06.2020 PREMIUM
5808
5x GN 1/1 - mit ROTOR.KLEAN - Waschsystem Technische Details: -,...

Küchentechnik | Kombidämpfer
Österreich Gewerblich 2500 Baden bei Wien
4.199 EUR
(exkl. MwSt.)


Impressum | Allgemeine Geschäftsbedingungen | Datenschutz | Datenschutzeinstellungen

© 2008-2024 gastroanzeigen.at. Alle Rechte vorbehalten.