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Branchenverzeichnis: Küchentechnik Händler für Gastronomie

Händler, Hersteller, Lieferanten und Dienstleister aus Österreich und Deutschland für Gastronomie & Hotellerie


Küchentechnik Küchentechnik
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Küchentechnik in der Gastronomie und Hotellerie



Brancheneintrag Küchentechnik
Die Küche ist für viele Hoteliers und Besitzer eines Restaurants das Herzstück des Hauses, denn in der perfekt organisierten Küche sorgt das Personal für das leibliche Wohlergehen der Gäste. Daher ist die Ausstattung der Küche genauso wichtig wie die Einrichtung der gemütlichen Hotelzimmer und des Lokals. Im neuen Branchenverzeichnis für den Gastronomie und Hotel Bedarf können sich Küchengeräte Hersteller und Lieferanten mit ihrem Angebot eintragen. So finden Gastronome und Hoteliers die passenden Anbieter für den neuen Gastrogriller und die modernen Kaffeemaschinen, die in der Hotelküche, in der Bar hinter der Theke und auch im Festzelt Stunde um Stunde für frischen Kaffee sorgen. Die Händler für Küchentechnik können sich in dem neuen Lieferantenverzeichnis in der "Light-Version" sogar kostenlos mit ihrem Namen, ihren Kontaktdaten und ihrem Angebot eintragen.

Sowohl in der Gastronomie als auch in der Hotellerie werden die Küchenräume oft rund um die Uhr benutzt. Die Elektrogeräte müssen auch extremer Beanspruchung standhalten. Deshalb bieten die Hersteller der Kücheneinrichtungen für den Gastronomie Bedarf spezielle Geräte an, die im Dauerbetrieb funktionieren. Gastronome können sich auf ihren Hähnchengrill und die Kühltheke für die Torten mit Füllungen aus Buttercreme an 24 Stunden am Tag verlassen. Die wertvollen Lebensmittel werden in großen Kühlschränken vor Verderb bestens geschützt. Stabile Warmhalteplatten sorgen während eines mehrgängigen Menüs für die perfekte Temperatur beim Servieren der einzelnen Gänge. Für jeden Bedarf haben die Anbieter von Küchengeräten für die Gastronomie die optimale Lösung gefunden. Auch die Aufschnittmaschinen, die in Fleischereien und Metzgereien eingesetzt werden, sorgen an jedem Morgen für frischen Aufschnitt auf dem appetitlich angerichteten Frühstücksbuffet.

Sowohl in einer kleinen Restaurantküche als auch in einer Großküche im Hotel kommen Fritteusen und Heißluftöfen zum Einsatz. Mal ist es das frittierte Gebäck, mal sind es die mit wenig Fett schonend zubereiteten Pommes Frites, die die Gäste zu jeder Tageszeit begeistern. Viele moderne Küchengeräte bieten sogar mehr als nur eine Funktion zur Zubereitung der Speisen an, so dass sie wenig Platz in der Küche einnehmen. Diese funktionellen Elektrogeräte werden auch gerne in den mobilen Küchen der Hotels und Restaurants in den Festzelten genutzt. Würstchen schmecken vom Elektrogriller genauso lecker wie vom Holzkohlegrill.

Foto: WavebreakmediaMicro (fotolia.com)

 

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