Die meisten Restaurants bieten heute nicht nur eine regionale Küche an. Auf der Speisekarte sind auch viele internationale Gerichte zu finden. Die chinesischen Menüs werden immer beliebter. Daher sind viele Küchen mit einem Wokherd ausgestattet. Denn die chinesischen Rezepte werden in China in der Regel in einem Wok zubereitet. Damit die feinen Köstlichkeiten auch in Europa so gut wie in Asien schmecken, werden sie ebenfalls im Wok gekocht und gebraten. Die Hitze im Wok verteilt sich am besten, wenn ein Wokherd verwendet wird. Doch nicht nur der Wok, sondern auch viele andere
Kochgeräte können auf diesem Herd verwendet werden. Die Chinaherde sind als Gastronomiebedarf erhältlich. Sie lassen sich in jede Küche leicht integrieren und werden parallel zu den herkömmlichen Herden eingesetzt.