Speiseeis gehört zu den beliebten Leckereien bei Alt und Jung. Noch beliebter als das Eis am Stil ist das frische Eis, das Kunden sich in der Vitrine selbst zusammenstellen können. In den Eisvitrinen haben viele Behälter mit verschiedenen leckeren Sorten Platz. Jede Sorte wird nach Bedarf neu hergestellt und in die Vitrine gestellt. Die moderne
Kühltechnik erlaubt die appetitliche Präsentation des köstlichen Speiseises. In Hörnchen und Bechern wird das Eis serviert. Doch die
Kühlvitrinen sind nicht nur im Straßenverkauf ein Erfolg. Fast jede Eisdiele verfügt über die praktischen Vitrinen, denn auch die Gäste im Lokal möchten ihren Eisbecher individuell zusammenstellen oder das leckere Eis für ihren Spezialbecher sehen können. Eine Eisvitrine kann Teil eines Eventerlebnisses in der gehobenen Gastronomie sein.