Zu einem kompletten Besteck gehören neben dem einfachen Bestecksatz aus Messer, Gabel und Löffel auch der Kaffeelöffel und die Kuchengabel. Darüber hinaus bieten viele Hersteller, die sich auf hochwertiges Besteck spezialisiert haben, auch das passende Dessertbesteck an. Diese Bestecke bestehen aus einem kleineren Satz an Messer, Gabel und Löffel. Auch im
Gastrozubehör sind diese Dessertbestecke häufig auf eingedeckten Tischen zu finden. Die Nachspeise Messer werden für Desserts verwendet, die nicht nur mit Löffel oder Gabel gegessen werden können. Doch ein Dessertmesser wird auch gerne zum Frühstück verwendet. Wird der
Tisch für ein mehrgängiges Menü eingedeckt, so ist auch anhand der verschiedenen Größen des Bestecks zu beiden Seiten der Teller die Menüfolge erkennbar. Die Dessertbestecke sind immer eine gute Ergänzung im Besteckkasten.