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Pizzaöfen
BIETE: Gastronomie Pizzaofen, Steinbackofen, Holzbackofen aus Italien
(Pizzatechnik | Pizzaöfen) |
Preis auf Anfrage
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| Beschreibung: |
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Technik im Dienste des Geschmacks – der Valoriani Igloo
Mehr als 100 Jahre Erfahrung, viel technisches Know-how und leidenschaftlicher Erfindergeist haben in die Konstruktion des Modells Igloo Eingang gefunden, dem ersten und einzigen atmungsaktiven Ofen mit spezieller Verdampfung.
Das Hauptisoliergewölbe des Ofens ist mit Valtex ausgekleidet, einem
innovativen, atmungsaktiven Mörtel. Er besteht aus einer Mischung
makroporöser Silikate, die in der Lage sind, die während des Backens entstehende
Feuchtigkeit nach außen abzugeben. Dadurch wird die vom
Brennstoff erzeugte Hitze vollständig zum Erwärmen des Ofeninneren genutzt.
Igloo ist wie alle Valoriani-Öfen mit einer Backfläche aus feuerfesten Ziegeln
versehen, die aus bester italienischer und ausländischer Schamotte bestehen.
Seine hohe Wärmeleistung, die Atmungsaktivität des Materials und seine
hervorragenden Eigenschaften als Wärmespeicher ermöglichen ein perfektes
und gleichmäßiges Backen von allen Seiten.
Der Igloo bietet zahlreiche Vorteile: Ökonomischer Einsatz von Brennstoff, höhere Leistung, konstantere Temperatur – und nicht zuletzt sorgt seine besondere Technik für einzigartige Gaumenfreuden, auch mit Gasbefeuerung erhältlich.
Das Modell Igloo ist in folgenden Innenmaßen erhältlich:
100 cm, 120 cm, 140 cm, 180 cm, 120 x 160 cm, 140 x 160 cm, 140 x 180 cm
Geprüft und Zugelassen nach DIN 13229
LEASING über eine Laufzeit von 24-48 Monate möglich
Dieser Holzbackofen ist für den gastronomischen Dauerbrand geeignet
Weitere Infos unter www.Toscanshop24.de
Zustand: Neu
Preis: auf Anfrage
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| Angaben zum Inserenten: |
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Gewerblicher Anbieter
Fa. La Bottega Toscana. de
Jens Hofacker
63589 Linsengericht
Hessen
Deutschland
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| Inserenten per Email kontaktieren: |
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