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Schnellabkühler und Schockfroster in einem Gerät. Top-Qualität vom ital.Marktführer Friulinox, 24 Mon. Garantie!
(MOD: KBS-BF051DF)
Modelle bis 12 x GN 1/1 lieferbar, Preis auf Anfrage!
Breite 790mm, Tiefe700mm, Höhe 850mm,
Temperaturbereich von+90°C,Schnellabkühlung: +90, Schockfrostung: +90
Temperaturbereich bis+3°C, Schnellabkühlung: +3, Schockfrostung: -18
und RF60%bei UT43°C
Anschlusswert 230 Volt, Anschlusswert 1200 Watt
Aussenmaterial CNS, InnenmaterialCNS,
Kühlung:Umluft, Tauwasserverdunstung,
Abkühlleistung 12kg, Schockfrostleistung 8kg,
Kältemittel R 404 a, Kälteleistung 690 W
Serienzubehör:
Rostträger für 5 Stück GN 1/1 sowie für 5 Stück 600 x 400 mm Bleche, Quereinschub geeignet
Wandstärke Isolierung 60mm
Türanschlag Rechts, Anzahl der Türen1
Bruttogewicht 100 kg
Sonstiges:
Schnellabkühler und Schockfroster in einem Gerät.
Geeignet für die Aufnahme von GN 1/1 Rosten oder Blechen.
Quereinschub, Rostabstand 65 mm,
Auflageschienen und Rasterleisten sind ohne Werkzeug herausnehmbar. Gerundete Ecken im Boden sowie in der Rückwand sorgen für eine optimale Reinigung und Hygiene.
Tür mit durchgehender Griffleiste und Magnetdichtung, ohne Werkzeug wechselbar, Tür ab 100° Öffnungswinkel arretiert, darunter selbstschließend.
Bei Öffnung der Tür werden die Lüfter mittels Magnetschalter abgeschaltet und laufen nach dem Schließen der Tür wieder an.
Das Gerät verfügt über eine Tauwasserverdunstung.
Bedienerfreundliche Steuerung mittels Drucktasten, bis zu 99 Programme speicherbar. Durch die große Programmauswahl kann für jedes Produkt der optimale Schnellabkühlzyklus, von Soft bis Hard, angewendet werden.
Der serienmäßige Kerntemperaturfühler kann nach dem Produktionsende beheizt werden, so dass dieser schnell, einfach und ohne Schädigung des Produktes aus der gefrorenen Ware herausgezogen werden kann.
Nach dem Produktionszyklus wechselt das Gerät automatisch in den Konservierungsmodus.
Füße aus CNS, höhenverstellbar 70 mm bis 100 mm.
Zustand: Neu
Preis: 2.899,00 EUR
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Gewerblicher Anbieter
Fa. Gastro Mercado
GF Petra Keberle
86842 Türkheim
Bayern
Deutschland
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